禁食是指在一定天数或数周内禁食 16 小时或更长时间。 有几个品种，例如，禁食果汁和水，拒绝固体食物； 干禁食，这包括几天不吃任何食物和液体。 禁食既有支持者也有反对者，各有各的道理。 在本文中，我们将探讨短期禁食的好处和长期禁食的风险。 建议避免长时间（超过 48 小时）禁食的原因： 在禁食或饥饿期间，身体会开启“节能模式”。 会发生以下情况：新陈代谢减慢，皮质醇产生增加。 皮质醇是我们的肾上腺产生的一种压力荷尔蒙。 在疾病或压力期间，身体会释放比正常情况更多的这种激素。 体内高水平的皮质醇会导致身体、精神和情绪上的压力。 长时间不吃东西，身体产生的甲状腺激素就会减少。 低水平的甲状腺激素会显着减慢整体新陈代谢。 在禁食期间，食欲激素被抑制，但在恢复正常饮食时它们会完全增强，从而导致持续的饥饿感。 因此，随着新陈代谢缓慢和食欲增加，一个人有快速增加体重的风险。 让我们继续愉快的… 禁食长达 48 小时有什么好处？ 对小鼠的研究表明，间歇性禁食可以通过减少氧化应激来改善大脑功能。 氧化（或氧化）应激与大脑衰老有关。 这会伤害细胞，损害记忆力和学习能力。 间歇性禁食已被证明可以通过降低甘油三酯、低密度脂蛋白和血压来降低心血管疾病的几个指标。 还值得注意的是，禁食不可避免地会导致体重减轻，这对心脏状态有积极影响。 细胞增殖（它们的快速分裂）在恶性肿瘤的形成中起重要作用。 许多评估饮食与癌症风险关系的研究使用细胞增殖作为有效性指标。 一项动物研究的结果证实，禁食一天可以通过减少细胞增殖来降低患癌症的风险。 禁食促进自噬。 自噬是身体摆脱受损和有缺陷的细胞部分的过程。 在禁食期间，之前花费在消化上的大量能量都集中在“修复”和清洁过程上。 最后，向我们的读者提出一般性建议。 早上 9 点吃第一顿饭，下午 6 点吃最后一顿饭。 总的来说，身体还剩 15 个小时，这已经对体重和健康产生了积极影响。
2022-11-11