mu蛋的描述
鸸鹋蛋是地球上最大的蛋之一（当然仅次于鸵鸟）。 一个这样的标本可以代替一整盘鸡蛋。 但是大小并不是唯一可以帮助人们识别这种美味食物的因素。 鸸鹋蛋也是地球上最亮的蛋之一——丰富的绿蓝色调让鸸鹋鸟在草丛中掩饰未来的后代。
蛋壳通常由7到12个层组成。它们的颜色从外层深绿色到中间层呈蓝绿色到内层几乎呈白色。 每层都不比一张纸厚。
他们说鸸鹋蛋味道不错。 也许这是真的。 否则，它不会在烹饪界如此受欢迎。 美食家声称它的质地更像鸭蛋而不是鸡肉，尽管人们普遍认为鸸鹋和鸡蛋的味道几乎相同。
mu鸟的描述
mu属于不会飞的鸟类家族。 有时人们称它们为澳大利亚鸵鸟。 尽管从外观上看，这两只鸟之间有些相似之处，但实际上，它们是不同家族的代表。 在非洲分布广泛的鸵鸟属于鸵鸟纲。 mu是食火鸟，顺便说一句，是这个家族的唯一代表。
它们在澳大利亚的自然分布，在欧洲这些鸟类与…鸡一样普遍。 据估计，这些无法飞行的鸟类中有625,000至725,000只生活在大陆上。
但是，如果真主如此普遍，为什么他们会如此嫉妒地受到法律保护呢？ 事实是，这些鸟类是某些恐龙的近亲，没有生活在地球上的其他任何地方，仍然面临灭绝的威胁。
mu子
一次，在澳大利亚大陆上发现了三种鸟类-（（今天居住在大陆上的一种），黑e和小e。 后两个物种的代表在19世纪灭绝。 mu尽管大小惊人，却倾向于避开人和其他动物。 他们试图保持茂密的常绿森林。 雌性比雄性稍大，但小于非洲鸵鸟。 他们可以达到190厘米。 高的。
有趣的是，the有大约20厘米长的基本翅膀。 奔跑（达到最高时速50 km / h）时，小鸟拍打它们以保持平衡。 在步行过程中，这些鸟的步幅约一米，但在奔跑时，其步幅可能超过2.5 m。 与非洲鸵鸟不同，它们的腿不是两根手指，而是三根手指，并且在结构上与其他鸟类更相似。
从远处看，the就像一团干草。 他们的棕色羽毛很长，蓬松，像皮毛。 但是根据环境的不同，羽毛的阴影可能会改变。
mu鸡蛋组成
这种翡翠贝壳中的美味是磷、铁、维生素 B、叶酸和 B12、维生素 A 和 D 的重要来源。至于脂质成分，这种美味含有大约 68% 的多不饱和脂肪（对人类有用）和 31 % 饱和。
此外，该组合物还包含对人体不可或缺的8种氨基酸（就像在鸡肉产品中一样）。 有趣的是，白色和蛋黄的百分比几乎相同，但是蛋黄不像其他鸟类那样明亮。
每100克的营养价值：
- 蛋白质，14克
- 脂肪13.5克
- 碳水化合物，1.5克
- 灰，1.3克
- 水74克
- 热量含量，160 kcal
外壳使用
为了使壳尽可能完整，必须正确地“打开” e蛋。 为此，建议在蛋的末端钻一个小孔，然后吹出里面的东西。 mu蛋壳是用于装饰雕刻的有趣材料。 它在19世纪受到大师们的欢迎。
要了解这种材料的原始产品的外观，记住外壳由几个多色层组成就足够了。 此功能使工匠无需额外的油漆即可创建复杂的图案。 艺术家在蛋壳上创作肖像、风景、微型图，用珠子装饰它们，剪纸技术，并制作小盒子。
尽管e鸡蛋实际上在化学成分上与鸡蛋没有什么不同，但许多人还是从这种奇特产品中崇拜煎蛋卷和其他菜肴。 如果您决定用这种不寻常的鸡蛋为自己做饭，请记住：一切都很好，要适度。 但是，在开始烹饪之前，请不要忘记检查产品的新鲜度-至少在视觉上和通过气味检查。
mu鸡蛋含有大量的养分，与鸡蛋中的养分相似。 它们被认为是饮食食品，因为它们缺乏胆固醇。
正是这些鸡蛋中有害物质的含量低于家禽鸡蛋。 该产品具有低变应原性，富含微量元素和维生素。 另外，e卵还含有有助于维持心血管系统的多不饱和酸。
烹饪使用
鸡蛋在各种开胃菜，砂锅菜和烘焙食品的烹饪中很受欢迎。
使用E鸡蛋，您可以制作精美的小吃。
- 为此，将鸡蛋煮至变软，剥皮并切成环。 你应该在每个环上涂上一层薄薄的黄油，就像盘子里的蛋糕一样，上面覆盖着芥末奶油酱。 一道名为“scramble”的菜将成为每一张餐桌的装饰品。
2.首先，你需要将150克火腿切成小片，一束葱切碎。 在研钵中压碎一茶匙半莳萝种子。 接下来，在一个大碗里，你需要用 1 茶匙辣椒粉搅打鸸鹋蛋和牛奶，然后加入火腿、大葱、莳萝籽和盐调味。 在烤盘上涂上黄油，然后将所得混合物倒入其中。 请将其放入加热至 160 度的烤箱中。 烹饪时间约为 15-17 分钟。