这项新研究让科学家们感到惊讶。
生酮饮食已成为减掉多余体重的流行方式。 然而，最近的研究表明，它也可以帮助身体对抗流感。
在实验中，耶鲁大学的科学家将感染流感病毒的小鼠分为两组。 一种是低碳水化合物食物和高脂肪食物，另一种是高碳水化合物食物。 结果，第一组显示出更高的存活率。
研究小组发现，生酮饮食，或简称为酮，触发了免疫系统细胞的释放，这些细胞在肺部细胞内壁产生粘液。 这些细胞有助于在初始阶段捕获病毒，防止其在体内发育。
“这项研究表明，身体燃烧脂肪以从我们吃的食物中制造酮体的方式可以为免疫系统提供燃料，以对抗流感感染，”科学家告诉每日邮报。
生酮饮食有什么特别之处？
通过在我们的饮食中添加更多的脂肪并减少碳水化合物的摄入，我们会使我们的身体处于酮症或碳水化合物饥饿状态。 在这种情况下，身体开始分解脂肪细胞以获取能量。
这种饮食与阿特金斯饮食有很大关系，因为它还涉及大幅减少碳水化合物并用脂肪代替。
允许什么？
肉类
绿叶蔬菜
非淀粉类蔬菜
高脂肪乳制品
坚果和种子
鳄梨和浆果
植物油
什么东西不能吃？
谷物，包括大米和小麦
糖、蜂蜜和枫糖浆
大多数水果
普通和红薯