Cayenne pepper – description of the spice.卡宴辣椒–香料的描述。 Health benefits and harms健康的好处和危害

产品描述

卡宴辣椒是一种具有许多健康益处的辛辣香料。 卡宴胡椒粉可以使许多菜肴增添风味,并为菜肴增加特别的辛辣香气。 并非所有人都知道这种豆类蔬菜具有许多固有的医学特性。

为了将胡椒粉用于治疗和预防目的,以产生异常积极的效果,您需要详细了解胡椒粉的功能,了解其治疗效果和禁忌症。

辣椒在南美热带地区野生生长。 殖民欧洲人很快就欣赏到原住民食用的野生灌木辣椒的燃烧果实。 随着时间的推移,这种植物被带到西班牙、印度、巴基斯坦和中国,在那里种植。

如今,在世界各地的不同气候区都在种植各种辣椒。 在我们国家,它生长在温床,温室甚至窗台上的花盆中,这使所有人都可以使用健康的蔬菜。

卡宴胡椒灌木丛长到1.5 m。 它们被细长的椭圆形浅绿色叶子覆盖。 花开在茎上,大多数时候是白色的,但也可能有其他阴影:淡黄色,紫色。 如果该文化具有良好的生长条件,它就可以全年开花并结出果实。

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果实的形状可以非常不同:球形,圆锥形,长鼻等。未成熟荚的颜色是紫色或绿色。 随着辣椒的成熟,它们会呈现出特征性的红色(它们也可以是白色,黄色,黑色)。

卡宴胡椒的化学成分和卡路里含量

辣椒豆荚因其具有大量辣椒素而具有独特的辛辣风味。 值得注意的是,与普通辣椒粉相比,该物质的百分比高出40万倍。 另外,成熟的胡椒果实的特征在于存在各种营养素:

  • 维生素(A,B,C);
  • 微量元素(硫、磷、钙、铁);
  • 精油;
  • 脂肪植物油;
  • 类胡萝卜素
  • 甾体皂苷;
  • 哌啶,haficin。

在第一周,切好的辣椒豆荚中的维生素 C 含量会增加。 这种现象被认为是罕见的,在大多数植物中都没有观察到。

  • 热量值:93大卡。
  • 产品辣椒的能量值:
  • 蛋白质:0.2克。
  • 脂肪:0.2克
  • 碳水化合物:22.3克。

哪里可以买到辣椒

香料爱好者应该发现,要获得纯净的辣椒粉是相当困难的。 国内外贸易网点销售混合香料,它们以“辣椒”这个名字统一起来。

这种混合物的成分包含不同的成分(除了卡宴,其他类型的辣椒加盐、大蒜、牛至、孜然也包括在内)。

纯辣椒是一种昂贵的稀有产品。 为使香料的获得不会在以后成为令人失望的原因,您应负责任地选择卖方。 常规超市为顾客提供一种称为辣椒的调味品。

通常,这是假货,实际上是香料的混合物。 要购买真正的新鲜或干燥产品,您应该联系信誉良好且获得满意客户好评的热门在线商店。

辣椒的好处

每天服用辣椒来清洁你的心血管系统❗

辣椒的使用可以改善消化器官的状况和功能,增强免疫力。 香料具有缓解疼痛和减轻炎症的能力。 因此,香料经常起药用软膏活性成分的作用。

辣椒素可防止疼痛信号到达大脑,从而减轻关节,肌肉,腰椎和术后疼痛。 辣椒可以用作治疗各种疾病的补救措施:

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禁忌症概述

不建议患有以下疾病的人使用胡椒调味料:

禁止将带有香料的制剂用于皮肤敏感性增强,静脉曲张,有明显过敏反应倾向的人,孕妇和哺乳母亲。

注意力! 吃掉整个豆荚会严重灼伤胃粘膜,导致溃疡,并对肝脏和肾脏产生负面影响。

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以合理的剂量使用这种珍贵的香料将有助于消除许多疾病,使您在未来几年保持健康,将成为真正美食家进行有趣味觉试验的关键。

烹饪使用

卡宴辣椒是东方,墨西哥和非洲烹饪中最常用的成分之一。 这种胡椒可以用作独立产品,也可以与其他香料混合使用。 这种蔬菜的使用有助于使许多菜肴的味道和香气多样化,这一点已得到众多好评。

例如,它被添加到鱼和肉菜肴中,以及鸡蛋、奶酪、蔬菜、豆类、家禽等中。辣椒被添加到各种酱汁、面粉和饼干中。 这样的产品可以让您制作非常美味可口的菜肴。

卡宴胡椒粉用于美容

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水果的油提取物包含胡椒碱,胡椒碱,silvatin,丙戊酸,filfilin,细胞甾醇,甲基哌酸甲酯和一系列胡椒碱样化合物,复合维生素:叶酸,泛酸,维生素A,B1,B2,B3,B6红色的提取物C对皮肤有增温作用,可扩张血管,激活局部微循环。

这些反应合在一起会引发分解脂肪的过程,加速皮下脂肪组织中的新陈代谢,并有助于收紧皮肤。

红辣椒是一种有效的抗脂肪团疗法。

提取物可用于各种原因的关节痛,长时间运动,腿部沉重。 头发结构减弱,脱发,头皮屑。

胡椒提取物刺激毛囊的血液流动,有助于减少头发的油腻感,对稀疏和有色的头发有有益的作用,并用维生素和营养物质使毛囊充分饱和。

2条评论

  1. 乌德沃兹洛姆! Érdekelne ha magas a vas a laboeredményben akkor a cayenn bor befolyásolja _e ?玛丽亚科索内特尔酒店

  2. koristim vec mesec dana fenomenalno je MORA TEE PROBATI MA SVE MI JE LAKSE A NAJVECI PROBLEM SA METABOLIZMOM JE HVALA BOGU NESTAO,

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