在春天来临之际，山茶花盛开，随之而来的是大西洋花园女王的美食盛会。
茶花小吃路线, 由促进和组织 Vilagarcía (AHITUVI) 酒店协会和旅游倡议 它已经召集了镇上总共 11 家酒店来开发创意独特的小吃。
在接下来的 13 月 14、15 和 XNUMX 日期间，与活动相关的餐饮场所将为他们的顾客和参观者提供不会让任何人无动于衷的可食用伪粳稻制作。
现在，只需支付 1,5 欧元，游客就可以以开胃酒的形式品尝山茶花品种的乐趣，探索令人兴奋的山茶花世界。
该活动是对大西洋小镇庆祝活动的补充。 国际山茶花比赛, 那天将在会议中心举行 费克斯迪加。
它原产于东南亚、中国和日本，共有 200 多种，是最美丽的植物或灌木之一，因为它在早春时期在半岛东北部的潮湿地区色彩丰富。
它在欧洲的引入来自一位称为或称为的耶稣会修士之手 “卡梅利乌斯“，它在 4 个多世纪前从菲律宾出口，来到我们的土地并成为大西洋加利西亚几乎本土的物种。
为表扬它的辉煌，参加活动的餐厅和酒吧的厨师和厨师将准备：
- 日本巨人， 以红金枪鱼和米饭为基础，浸泡在芳香油中，
- art 奶油与萝卜青菜和章鱼一起用山茶花花瓣冲刷下来。
- 鸡帽 基于带有葡萄果实的山茶花，以纪念这些地区非常常见的农业物种。
- 红辣椒塞满肉 用白酱汁和山茶油还原装饰，以纪念这片土地上的土著牛。
为加利西亚美食服务的花卉艺术与这片土地的葡萄酒完美结合，阿尔巴里诺的摇篮，因此是陪伴这些精致烹饪创作的最佳盟友 Vilagarcianos 酒店经营者。