卡路里快餐,芝士汉堡,加标准的炸肉排和蔬菜,调味。 化学成分和营养价值。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值254千卡1684千卡15.1%5.9%663克
蛋白质13.06克76克17.2%6.8%582克
脂肪11.5克56克20.5%8.1%487克
碳水化合物23.57克219克10.8%4.3%929克
消化纤维1.4克20克7%2.8%1429克
48.06克2273克2.1%0.8%4730克
灰色2.41克~
维生素
维生素A,稀土12μg900μg1.3%0.5%7500克
视黄醇0.008毫克~
α-胡萝卜素1μg~
β-胡萝卜素0.047毫克5毫克0.9%0.4%10638克
β隐黄质3μg~
番茄红素1170μg~
叶黄素+玉米黄质22μg~
维生素B1,硫胺素0.361毫克1.5毫克24.1%9.5%416克
维生素B2,核黄素0.171毫克1.8毫克9.5%3.7%1053克
维生素B4,胆碱37.3毫克500毫克7.5%3%1340克
维生素B5,泛酸0.302毫克5毫克6%2.4%1656克
维生素B6,吡ido醇0.956毫克2毫克47.8%18.8%209克
维生素B9,叶酸62μg400μg15.5%6.1%645克
维生素B12,钴胺素1.3μg3μg43.3%17%231克
维生素C,抗坏血酸0.6毫克90毫克0.7%0.3%15000克
维生素D,钙化醇0.1μg10μg1%0.4%10000克
维生素D3,胆钙化醇0.1μg~
维生素E,α-生育酚,TE0.3毫克15毫克2%0.8%5000克
维生素K,叶醌4.2μg120μg3.5%1.4%2857克
维生素PP,无3.08毫克20毫克15.4%6.1%649克
宏量营养素
钾钾178毫克2500毫克7.1%2.8%1404克
钙,钙92毫克1000毫克9.2%3.6%1087克
镁,镁22毫克400毫克5.5%2.2%1818克
钠钠546毫克1300毫克42%16.5%238克
硫S130.6毫克1000毫克13.1%5.2%766克
磷P134毫克800毫克16.8%6.6%597克
微量元素
铁,铁2.78毫克18毫克15.4%6.1%647克
锰,锰0.242毫克2毫克12.1%4.8%826克
铜,铜109μg1000μg10.9%4.3%917克
21.9μg55μg39.8%15.7%251克
锌,锌2.18毫克12毫克18.2%7.2%550克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精16.6克~
单糖和二糖(糖)5.11克最多100г
葡萄糖(葡萄糖)2.06克~
乳糖0.23克~
麦芽糖0.15克~
果糖2.23克~
甾醇
胆固醇36毫克最大300毫克
脂肪酸
变性0.466克最多1.9г
单不饱和反式脂肪0.42克~
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸5.181克最多18.7г
4:0油腻0.104克~
6:0尼龙0.065克~
8:0辛酸0.045克~
10:0随想0.083克~
12:0月桂酸0.096克~
14:0神秘主义0.477克~
15:0十五烷酸0.062克~
16:0棕榈2.658克~
17:0人造黄油0.113克~
18:0硬脂精1.443克~
20:0花生米0.022克~
22:0遗传0.004克~
24:0木质的0.009克~
单不饱和脂肪酸4.398克最小16.8г26.2%10.3%
14:1肉豆蔻0.082克~
16:1棕榈油0.377克~
16:1顺0.342克~
16:1反式0.035克~
17:1十七碳烯0.036克~
18:1油酸(omega-9)3.862克~
18:1顺3.476克~
18:1反式0.386克~
20:1血脂(omega-9)0.032克~
22:1 Erucova(omega-9)0.01克~
多不饱和脂肪酸1.181克从11.2到20.610.5%4.1%
18:2亚油酸1.009克~
18:2种混合异构体0.046克~
18:2 Omega-6,顺式,顺式0.963克~
18:3亚麻酸0.122克~
18:3欧米茄3,亚麻酸0.122克~
18:4个Styoride Omega-30.03克~
20:4花生四烯0.02克~
20:4欧米茄60.02克~
脂肪酸ω-30.152克从0.9到3.716.9%6.7%
脂肪酸ω-60.983克从4.7到16.820.9%8.2%
 

能量值为254 kcal。

  • 三明治= 154克(391.2 kCal)
快餐,芝士汉堡,标准炸肉排和蔬菜,调味 富含维生素和矿物质,例如:维生素B1 – 24,1%,维生素B6 – 47,8%,维生素B9 – 15,5%,维生素B12 – 43,3%,维生素PP – 15,4%,磷– 16,8%,铁– 15,4%,锰– 12,1%,硒– 39,8%,锌– 18,2%
  • 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分,可为人体提供能量和可塑性物质,以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经,消化系统和心血管系统的严重疾病。
  • 维生素B6 参与中枢神经系统的免疫应答,抑制和兴奋过程的维持,氨基酸的转换,色氨酸,脂质和核酸的代谢,有助于红细胞的正常形成,维持正常水平血液中的同型半胱氨酸维生素B6摄入不足会导致食欲下降,皮肤状况恶化,高半胱氨酸血症,贫血。
  • 维生素B6 作为辅酶,它们参与核酸和氨基酸的代谢。 叶酸缺乏会导致核酸和蛋白质的合成受损,从而导致细胞生长和分裂受到抑制,尤其是在快速增殖的组织:骨髓,肠上皮等中。怀孕期间叶酸摄入不足是早产的原因之一,营养不良,先天性畸形和儿童发育障碍。 叶酸和高半胱氨酸水平与心血管疾病的风险之间存在密切关系。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
  • 参与骨骼和结缔组织的形成,是参与氨基酸,碳水化合物,儿茶酚胺代谢的酶的一部分; 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢,生殖系统紊乱,骨组织脆性增加,碳水化合物和脂质代谢紊乱。
  • –人体抗氧化防御系统的重要元素,具有免疫调节作用,参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病(关节,脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎),Keshan病(地方性心肌病),遗传性血栓形成。
  • 它是300多种酶的组成部分,参与碳水化合物,蛋白质,脂肪,核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血,继发性免疫缺陷,肝硬化,性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明,高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
标签: 卡路里含量254大卡,化学成分,营养价值,维生素,矿物质,对快餐,芝士汉堡和标准的肉饼和蔬菜有好处,调味,卡路里,营养,有用的特性快餐,乳酪汉堡,标准的肉饼和蔬菜,经验丰富

发表评论