热量快餐,芝士汉堡,标准的肉排,无味。 化学成分和营养价值。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值308千卡1684千卡18.3%5.9%547克
蛋白质16.51克76克21.7%7%460克
脂肪14.72克56克26.3%8.5%380克
碳水化合物26.03克219克11.9%3.9%841克
消化纤维2克20克10%3.2%1000克
38.63克2273克1.7%0.6%5884克
灰色2.11克~
维生素
维生素A,稀土50μg900μg5.6%1.8%1800克
视黄醇0.045毫克~
β-胡萝卜素0.061毫克5毫克1.2%0.4%8197克
β隐黄质2μg~
叶黄素+玉米黄质37μg~
维生素B1,硫胺素0.293毫克1.5毫克19.5%6.3%512克
维生素B2,核黄素0.363毫克1.8毫克20.2%6.6%496克
维生素B4,胆碱28.9毫克500毫克5.8%1.9%1730克
维生素B5,泛酸0.545毫克5毫克10.9%3.5%917克
维生素B6,吡ido醇0.228毫克2毫克11.4%3.7%877克
维生素B9,叶酸89μg400μg22.3%7.2%449克
维生素B12,钴胺素0.76μg3μg25.3%8.2%395克
维生素D,钙化醇0.1μg10μg1%0.3%10000克
维生素E,α-生育酚,TE0.52毫克15毫克3.5%1.1%2885克
β生育酚0.08毫克~
γ生育酚0.9毫克~
生育酚0.22毫克~
维生素K,叶醌4.2μg120μg3.5%1.1%2857克
维生素PP,无5.217毫克20毫克26.1%8.5%383克
宏量营养素
钾钾196毫克2500毫克7.8%2.5%1276克
钙,钙119毫克1000毫克11.9%3.9%840克
镁,镁26毫克400毫克6.5%2.1%1538克
钠钠515毫克1300毫克39.6%12.9%252克
硫S165.1毫克1000毫克16.5%5.4%606克
磷P161毫克800毫克20.1%6.5%497克
微量元素
铁,铁2.71毫克18毫克15.1%4.9%664克
锰,锰0.316毫克2毫克15.8%5.1%633克
铜,铜111μg1000μg11.1%3.6%901克
19.6μg55μg35.6%11.6%281克
锌,锌2.49毫克12毫克20.8%6.8%482克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精19.87克~
单糖和二糖(糖)4.88克最多100г
葡萄糖(葡萄糖)1.76克~
乳糖0.72克~
麦芽糖0.46克~
果糖1.94克~
必需氨基酸
精氨酸*0.89克~
缬氨酸0.881克~
组氨酸*0.445克~
异亮氨酸0.755克~
亮氨酸1.316克~
赖氨酸0.784克~
蛋氨酸0.377克~
苏氨酸0.571克~
tryptophan0.155克~
苯丙氨酸0.755克~
可替换氨基酸
丙氨酸0.871克~
天冬氨酸1.229克~
羟脯氨酸0.29克~
甘氨酸0.909克~
谷氨酸3.987克~
脯氨酸1.945克~
丝氨酸0.716克~
酪氨酸0.464克~
甾醇
胆固醇43毫克最大300毫克
脂肪酸
变性0.57克最多1.9г
单不饱和反式脂肪0.493克~
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸6.473克最多18.7г
4:0油腻0.076克~
6:0尼龙0.059克~
8:0辛酸0.042克~
10:0随想0.108克~
12:0月桂酸0.126克~
14:0神秘主义0.648克~
15:0十五烷酸0.086克~
16:0棕榈3.331克~
17:0人造黄油0.129克~
18:0硬脂精1.825克~
20:0花生米0.024克~
22:0遗传0.012克~
24:0木质的0.007克~
单不饱和脂肪酸5.413克最小16.8г32.2%10.5%
14:1肉豆蔻0.111克~
16:1棕榈油0.36克~
16:1顺0.316克~
16:1反式0.043克~
17:1十七碳烯0.075克~
18:1油酸(omega-9)4.826克~
18:1顺4.376克~
18:1反式0.45克~
20:1血脂(omega-9)0.041克~
多不饱和脂肪酸1.658克从11.2到20.614.8%4.8%
18:2亚油酸1.462克~
18:2反式异构体,不确定0.076克~
18:2 Omega-6,顺式,顺式1.322克~
18:2共轭亚油酸0.064克~
18:3亚麻酸0.131克~
18:3欧米茄3,亚麻酸0.125克~
18:3 Omega-6,伽玛亚麻酸0.005克~
18:3反式(其他异构体)0.001克~
20:2二十碳二烯酸,Omega-6,顺式,顺式0.004克~
20:3二十碳三烯0.015克~
20:3欧米茄60.015克~
20:4花生四烯0.025克~
20:5种二十碳五烯(EPA),Omega-30.005克~
脂肪酸ω-30.14克从0.9到3.715.6%5.1%
22:4 Docosatetraene,Omega-60.005克~
22:5次二十碳五烯(DPC),Omega-30.01克~
脂肪酸ω-61.376克从4.7到16.829.3%9.5%
 

能量值为308 kcal。

  • 项目= 100克(308 kCal)
快餐,芝士汉堡,标准肉饼,无味 富含维生素和矿物质,例如:维生素B1 – 19,5%,维生素B2 – 20,2%,维生素B6 – 11,4%,维生素B9 – 22,3%,维生素B12 – 25,3%,维生素PP – 26,1 %,钙– 11,9%,磷– 20,1%,铁– 15,1%,锰– 15,8%,铜– 11,1%,硒– 35,6%,锌– 20,8%
  • 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分,可为人体提供能量和可塑性物质,以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经,消化系统和心血管系统的严重疾病。
  • 维生素B2 参与氧化还原反应,增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤,粘膜,光线和暮光视力受损。
  • 维生素B6 参与中枢神经系统的免疫应答,抑制和兴奋过程的维持,氨基酸的转换,色氨酸,脂质和核酸的代谢,有助于红细胞的正常形成,维持正常水平血液中的同型半胱氨酸维生素B6摄入不足会导致食欲下降,皮肤状况恶化,高半胱氨酸血症,贫血。
  • 维生素B6 作为辅酶,它们参与核酸和氨基酸的代谢。 叶酸缺乏会导致核酸和蛋白质的合成受损,从而导致细胞生长和分裂受到抑制,尤其是在快速增殖的组织:骨髓,肠上皮等中。怀孕期间叶酸摄入不足是早产的原因之一,营养不良,先天性畸形和儿童发育障碍。 叶酸和高半胱氨酸水平与心血管疾病的风险之间存在密切关系。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 是我们骨骼的主要组成部分,充当神经系统的调节器,参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱,骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿,增加骨质疏松症的风险。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
  • 参与骨骼和结缔组织的形成,是参与氨基酸,碳水化合物,儿茶酚胺代谢的酶的一部分; 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢,生殖系统紊乱,骨组织脆性增加,碳水化合物和脂质代谢紊乱。
  • 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
  • –人体抗氧化防御系统的重要元素,具有免疫调节作用,参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病(关节,脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎),Keshan病(地方性心肌病),遗传性血栓形成。
  • 它是300多种酶的组成部分,参与碳水化合物,蛋白质,脂肪,核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血,继发性免疫缺陷,肝硬化,性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明,高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
标签: 卡路里含量308大卡,化学成分,营养价值,维生素,矿物质,为什么为什么快餐,芝士汉堡,没有标准的肉排,卡路里,营养成分,有用的特性快餐,乳酪汉堡,有标准的肉排,无风味

发表评论