配料白菜饺子
| 白菜 | 600.0（克） |
| 水 | 2.0（玻璃杯） |
| 洋葱 | 1.0（个） |
| 动物脂肪 | 1.0（汤匙） |
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 食盐 | 1.0（茶匙） |
| 面包屑 | 5.0（汤匙） |
制备方法
将白菜炖入盐水中，沥干水分，将白菜切碎或切碎，加入切碎的炸洋葱，鸡蛋和饼干。 形成饺子。 将饺子浸入沸腾的盐水中，煮至升起。 用开槽的勺子取出。 搭配鸡肉或兔子菜肴。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 21.5千卡 | 1684千卡 | 1.3% | 6% | 7833克 |
| 蛋白质 | 1.2克 | 76克 | 1.6% | 7.4% | 6333克 |
| 脂肪 | 1.3克 | 56克 | 2.3% | 10.7% | 4308克 |
| 碳水化合物 | 1.3克 | 219克 | 0.6% | 2.8% | 16846克 |
| 有机酸 | 43.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 2克 | 20克 | 10% | 46.5% | 1000克 |
| 水 | 84.1克 | 2273克 | 3.7% | 17.2% | 2703克 |
| 灰色 | 0.5克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 20μg | 900μg | 2.2% | 10.2% | 4500克 |
| 视黄醇 | 0.02毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 0.7% | 3.3% | 15000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.03毫克 | 1.8毫克 | 1.7% | 7.9% | 6000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 11.4毫克 | 500毫克 | 2.3% | 10.7% | 4386克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 9.3% | 5000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 11.6% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3.3μg | 400μg | 0.8% | 3.7% | 12121克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.02μg | 3μg | 0.7% | 3.3% | 15000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 5.8毫克 | 90毫克 | 6.4% | 29.8% | 1552克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 4.7% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.1毫克 | 15毫克 | 0.7% | 3.3% | 15000克 |
| 维生素H，生物素 | 1μg | 50μg | 2% | 9.3% | 5000克 |
| 维生素PP，无 | 0.3992毫克 | 20毫克 | 2% | 9.3% | 5010克 |
| 烟酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 111.4毫克 | 2500毫克 | 4.5% | 20.9% | 2244克 |
| 钙，钙 | 25.4毫克 | 1000毫克 | 2.5% | 11.6% | 3937克 |
| 镁，镁 | 6.6毫克 | 400毫克 | 1.7% | 7.9% | 6061克 |
| 钠钠 | 15.1毫克 | 1300毫克 | 1.2% | 5.6% | 8609克 |
| 硫S | 25.3毫克 | 1000毫克 | 2.5% | 11.6% | 3953克 |
| 磷P | 21.5毫克 | 800毫克 | 2.7% | 12.6% | 3721克 |
| 氯，氯 | 690.4毫克 | 2300毫克 | 30% | 139.5% | 333克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 214.3μg | ~ | |||
| 玻尔 | 77.2μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.4毫克 | 18毫克 | 2.2% | 10.2% | 4500克 |
| 碘我 | 2.1μg | 150μg | 1.4% | 6.5% | 7143克 |
| 钴 | 1.8μg | 10μg | 18% | 83.7% | 556克 |
| 锰，锰 | 0.0718毫克 | 2毫克 | 3.6% | 16.7% | 2786克 |
| 铜，铜 | 36.1μg | 1000μg | 3.6% | 16.7% | 2770克 |
| 钼，钼。 | 5μg | 70μg | 7.1% | 33% | 1400克 |
| 镍镍 | 5.4μg | ~ | |||
| ，Rb | 16.3μg | ~ | |||
| 氟F | 7.1μg | 4000μg | 0.2% | 0.9% | 56338克 |
| 铬，铬 | 2μg | 50μg | 4% | 18.6% | 2500克 |
| 锌，锌 | 0.227毫克 | 12毫克 | 1.9% | 8.8% | 5286克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.02克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.3克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 24.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值为21,5 kcal。
白菜饺子 富含维生素和矿物质，例如：氯– 30％，钴– 18％
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
食谱成分的热量和化学成分每100克白菜饺子
- 28千卡
- 0千卡
- 41千卡
- 899千卡
- 157千卡
- 0千卡
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