素食主义者应该避免吃杏仁和鳄梨吗?

众所周知,在世界某些地区,杏仁和鳄梨等产品的商业规模种植通常与迁徙养蜂有关。 事实是,当地蜜蜂和其他授粉昆虫的努力并不总是足以为大片花园授粉。 因此,蜂箱乘坐大卡车从一个农场到另一个农场,从该国一个地区的杏仁园到另一个地区的鳄梨园,然后在夏天到达向日葵地。

素食主义者从他们的饮食中排除动物产品。 严格的素食主义者也会避开蜂蜜,因为它是被剥削的蜜蜂的产物,但根据这种逻辑,素食主义者也应该避免食用鳄梨和杏仁等食物。

这是真的? 素食主义者应该在早上吐司时不吃他们最喜欢的鳄梨吗?

鳄梨可能不是素食主义者这一事实造成了相当紧张的局面。 一些素食主义者形象的反对者可能会指出这一点,并争辩说继续吃鳄梨(或杏仁等)的素食主义者是伪君子。 而一些纯素者甚至可能因为无法生活和吃纯素而放弃和放弃。

但是,值得注意的是,这个问题只发生在一些商业化生产的、依赖于流动养蜂的产品上。 这在某些地方经常发生,而在其他地区这种做法却很少见。 当你购买当地种植的农产品时,你几乎可以肯定它是素食主义者(尽管你永远无法确定蜂巢中的蜜蜂没有为你的作物授粉),但当然,进口鳄梨和杏仁。

问题的另一面是消费者对昆虫道德地位的个人看法。 由于商业养蜂,蜜蜂经常受伤或死亡,运输蜜蜂为农作物授粉对它们的健康和预期寿命几乎没有好处。 但人们对蜜蜂是否能够感受和体验痛苦、是否具有自我意识以及是否有继续生存的愿望存在分歧。

归根结底,您对迁徙养蜂及其生产的产品的看法取决于您过纯素生活方式的道德动机。

一些素食主义者努力尽可能合乎道德地生活和饮食,这意味着不使用其他生物作为达到任何目的的手段。

其他人则认为包括蜜蜂在内的动物是权利持有者。 按照这种观点,任何侵犯权利的行为都是错误的,用蜜蜂做奴隶在伦理上根本是不可接受的。

许多素食主义者选择不吃肉或其他动物产品的原因如下——他们希望尽量减少动物的痛苦和死亡。 在这里,也出现了迁徙养蜂如何与这一伦理争论相矛盾的问题。 虽然单个蜜蜂所遭受的痛苦可能很小,但可能被利用的昆虫总数却超出了图表(仅加利福尼亚杏仁园就有 31 亿只蜜蜂)。

决定成为素食主义者的另一个(也许更实际的)道德理由是减少动物痛苦和死亡的愿望,以及对环境的影响。 与此同时,迁徙养蜂会对它产生负面影响——例如,由于疾病的传播和对当地蜜蜂种群的影响。

在任何情况下,减少动物剥削的饮食选择都是有价值的——即使仍然存在对某些动物的剥削。 当我们选择饮食时,我们需要在付出的努力和对日常生活的影响之间找到平衡。 在决定我们应该向慈善机构捐赠多少或我们应该投入多少努力来减少我们的水、能源或碳足迹时,需要采用相同的方法。

关于如何分配资源的伦理理论之一是基于对“足够”的理解。 简而言之,这就是资源应该以一种不绝对平等的方式分配的想法,可能不会最大化幸福,但至少可以确保每个人都有足够的基本生活。

对避免使用动物产品的伦理采取类似的“足够”方法,目标不是完全或最大限度地成为素食主义者,而是成为足够的素食主义者——也就是说,尽最大努力尽可能减少对动物的伤害可能的。 在这种观点的指引下,有些人可能会拒绝食用进口牛油果,而另一些人则会在生活的另一个领域找到个人的道德平衡点。

无论哪种方式,认识到对纯素生活方式有不同的看法可以让更多的人产生兴趣并在其中找到自己!

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