那是一个愉快的夏日傍晚，我们终于不用再考虑学习，在赛克朋克的陪伴下漫步在利沃夫市中心狭窄的鹅卵石街道上。 Sykhiv，这是利沃夫的睡眠区之一，朋克（我的朋友）属于非正式青年类别，可以称为相当“专业”，他们不蔑视阅读各种哲学书籍。 我的一位朋友建议参加附近刚刚开始的哲学讲座之一。 没有找到更有趣的替代方案，我们只是出于好奇看着这个事件。 当然，那是一堂东方哲学的讲座，但素食的话题在那一刻成了我最关键的话题，转折了我刚刚长满苔藓的整个十八年的人生。 我听说有一部电影展示了在屠宰场杀牛的过程。 有姑娘给我讲的很详细，还有动物是怎么被电流电晕的，牛死前是怎么哭的，割喉咙流血还有意识，不等牛就把皮拍下来。让动物停止表现出有意识的迹象。 一个听重音乐、穿着皮夹克的少年似乎很有攻击性，这个故事对他的影响如此之大，因为吸收肉是一个生长有机体的日常和必要过程。 但是我内心有些颤抖，即使没有看过这部电影，只是在脑海中想象一下，我意识到这样的生活是不对的，同时我决定成为一名素食主义者。 奇怪的是，同样的这些话对我的朋友们没有任何影响，虽然他们没有找到反对我的理由，但他们也没有站在我这边。 那天晚上，当我回到家坐在餐桌旁时，我意识到我没有东西吃。 起初我试着只从汤里捞出一块肉，但我马上意识到吃剩下的东西是一个愚蠢的想法。 我没有离开桌子，就声明从今天起我是素食主义者。 现在凡是有肉、鱼、蛋的东西，我都不适合吃。 事实上，这只是我后来才知道的“食物变态”的第一阶段。 而且我是一个乳素食主义者，这种文化有更严格的追随者（想想就很可怕）甚至不吃乳制品。 我父亲几乎没有表现出任何情绪。 他已经开始习惯儿子走极端的事实。 重音乐、穿孔、外表可疑的年轻女士（好吧，至少不是男孩）。 在这种背景下，素食主义似乎只是一种无辜的消遣，很可能在很短的时间内就会过去。 可姐姐却对此极为敌视。 不仅家里的音响空间被食人尸的旋律占据，现在在厨房里也会切断一些平常的乐趣。 几天过去了，我父亲开始严肃地讨论现在我需要单独为我做饭，或者每个人都应该改用我的饮食方式。 最终，他决定不再过多关注已经发生的事情，做出了妥协。 所有煮熟的食物都开始不加肉，但是，如果需要，总是可以用香肠做三明治。 另一方面，我姐姐因为连在家里吃饭都不能吃，多次对我大发脾气，这加剧了我和她本已存在的矛盾。 由于冲突，我们仍然没有保持关系，尽管后来她成为比我更热心的素食主义者。 而且，两年后我父亲也吃素了。 他总是在熟人面前开玩笑说这是他生命中的必要措施，但他的突然康复成为支持素食主义的有力论据。 我父亲来自战后一代，那时抗生素中只有青霉素。 这种物质的负荷剂量对他的肾脏有很大的影响，从小我就记得他是如何定期去医院接受治疗的。 突然间疾病过去了，直到今天还没有恢复。 就像我一样，我父亲在一段时间后的世界观发生了巨大的变化。 教皇没有追求任何哲学，他只是出于团结的原因不吃肉，并认为这对健康有益。 然而，有一天他告诉我，当他经过肉类货架附近时，他感到一种恐惧。 在他的脑海里，被肢解的动物尸体和死人没有什么区别。 由此我们可以得出结论，即使是不吃肉这样简单的行为，也会（可能）造成不可逆转的心理变化。 所以如果你是一个肉食者，你应该知道并理解这一点。 然而，父亲久久地抱着肉虚影不放。 自从我母亲去世后，孩子们分散在世界各地，他又成了单身汉，冰箱开始除霜的频率大大降低了。 尤其是冰箱已经失去了意义，变成了冷柜，同时也是一个人最后的避难所（怎么说，免得冒犯）……。 鸡。 和正常的孩子一样，隔了很久，我们来看望，就开始打扫卫生。 冰箱也发挥了作用。 想都没想，鸡就被扔进了垃圾桶。 这激怒了我父亲。 事实证明，他现在不仅被迫过着悲惨的生活，禁食肉食，而且在他自己的冰箱里，他们夺走了他最后的希望，也许有一天，如果真的需要，但突然……等等. 不，好吧，也许他出于人道原因保留了这只鸡。 最终，有一天，技术将使解冻尸体并使它们起死回生成为可能。 是的，不知何故在鸡亲戚面前（以及在鸡本身面前）并不方便。 他们把它扔进了垃圾桶！ 不能像人一样埋葬。 素食主义这样一个小小的附属品，对我后来的命运产生了非常重大的革命。 我的学院生理学老师（上帝保佑她）为我预言了一年，好吧，最多几年，之后我将开始与生活不相容的不可逆转的过程。 现在听起来都像“哈哈”。 然后，当几乎没有互联网时，对我来说，这一切看起来就像经典喜剧中的情况：“我什至可能会被授予……死后的奖项。”还有尼库林的脸，下巴在颤抖。 朋友是朋友，但不知何故，所有的交流都失去了意义。 现在我无法在脑海中结合我的同事在交流和饮食中所代表的形象。 因此，访问逐渐停止。 不出所料，吃素的朋友取代了他们的位置。 几年过去了，吃肉的社会对我来说已经不复存在了。 我什至开始在素食主义者中工作。 结婚（碰巧）两次。 两次妻子都不吃肉。 我十八岁的时候就停止吃肉了。 那时，我是乌克兰少年雪橇队的队员。 我的主要比赛是青年世界杯。 我在利沃夫体育学院学习。 我有一个个人时间表，允许我每天进行两次锻炼。 早上我通常跑步。 跑了4-5公里，下午进行了举重训练。 定期有一个游泳池和体育比赛。 很难说素食主义如何影响所有的运动素质，但从个人经验来看，我想说我的耐力有了显着的提高。 我早上跑步并没有感到疲倦，有时我会用 60-80% 的最大负荷进行一种或另一种运动，并且训练本身具有相当高的动力（举重）。 同时，为了不浪费时间，针对不同的肌肉群交替使用弹壳方法。 最后，当所有的人都离开“摇椅”时，每次我看到教练紧张的脸，摇着钥匙，想要回家，而我在这方面是他的障碍。 同时，我的食物很像学生。 不知何故一切都在进行中，三明治、开菲尔、花生、苹果。 当然，“生锈指甲”被消化的年龄也会受到影响，但素食主义消除了身体在高负荷后恢复过程相对较长的负担。 当我第一次改吃植物性食物时，我注意到体重急剧下降。 十公斤左右。 与此同时，我感到对蛋白质的强烈需求，而这主要是通过乳制品和无声豆类来弥补的。 过了一会儿，我的体重开始增加，甚至变得更好。 但是高负载消除了这种补偿。 体重在六个月后稳定下来。 在同一时期，对肉的生理渴望消失了。 身体，可以说，记住了蛋白质的肉源，并在饥饿的时候让我想起了六个月。 但是，我的心态更加坚定了，我相对轻松地度过了关键的半年想吃肉的时期。 身高188公分的我，体重停在92公斤左右，一直到我突然停止运动为止。 成年不问我就来了，给我带来了15公斤的体脂。 然后我结婚了，体重标记达到了116公斤的临界点。 今天我的身高是192cm，体重110kg。 我想减掉十几公斤，但这被思维方式、意志力和久坐不动的生活方式所阻碍。 有一段时间我试图改用生食饮食。
2022-11-11