营养价值和化学成分。
该表显示了每100克可食用部分中的营养成分（卡路里，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质）的含量。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 热量值 | 504千卡 | 1684千卡 | 29.9% | 5.9% | 334克 |
| 蛋白质 | 12.4克 | 76克 | 16.3% | 3.2% | 613克 |
| 脂肪 | 25克 | 56克 | 44.6% | 8.8% | 224克 |
| 碳水化合物 | 57.4克 | 219克 | 26.2% | 5.2% | 382克 |
| 水 | 2.2克 | 2273克 | 0.1% | 103318克 | |
| 灰色 | 3克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 450μg | 900μg | 50% | 9.9% | 200克 |
| 视黄醇 | 0.45毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.408毫克 | 1.5毫克 | 27.2% | 5.4% | 368克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.713毫克 | 1.8毫克 | 39.6% | 7.9% | 252克 |
| 维生素B4，胆碱 | 119毫克 | 500毫克 | 23.8% | 4.7% | 420克 |
| 维生素B5，泛酸 | 2.5毫克 | 5毫克 | 50% | 9.9% | 200克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.306毫克 | 2毫克 | 15.3% | 3% | 654克 |
| 维生素B9，叶酸 | 136μg | 400μg | 34% | 6.7% | 294克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 1.53μg | 3μg | 51% | 10.1% | 196克 |
| 添加了维生素B12 | 1.53μg | ~ | |||
| 维生素C，抗坏血酸 | 60毫克 | 90毫克 | 66.7% | 13.2% | 150克 |
| 维生素D，钙化醇 | 7.5μg | 10μg | 75% | 14.9% | 133克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 4.5毫克 | 15毫克 | 30% | 6% | 333克 |
| 补充维生素E | 4.5毫克 | ~ | |||
| 维生素K，叶醌 | 45μg | 120μg | 37.5% | 7.4% | 267克 |
| 维生素PP，无 | 5.088毫克 | 20毫克 | 25.4% | 5% | 393克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 540毫克 | 2500毫克 | 21.6% | 4.3% | 463克 |
| 钙，钙 | 390毫克 | 1000毫克 | 39% | 7.7% | 256克 |
| 镁，镁 | 40毫克 | 400毫克 | 10% | 2% | 1000克 |
| 钠钠 | 200毫克 | 1300毫克 | 15.4% | 3.1% | 650克 |
| 硫S | 124毫克 | 1000毫克 | 12.4% | 2.5% | 806克 |
| 磷P | 260毫克 | 800毫克 | 32.5% | 6.4% | 308克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 9.16毫克 | 18毫克 | 50.9% | 10.1% | 197克 |
| 铜，铜 | 382μg | 1000μg | 38.2% | 7.6% | 262克 |
| 硒 | 13.9μg | 55μg | 25.3% | 5% | 396克 |
| 锌，锌 | 5.09毫克 | 12毫克 | 42.4% | 8.4% | 236克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 56.03克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 1毫克 | 最大300毫克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 10.5克 | 最多18.7г | |||
| 6：0尼龙 | 0.04克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.4克 | ~ | |||
| 10：0随想 | 0.3克 | ~ | |||
| 12：0月桂酸 | 2.2克 | ~ | |||
| 14：0神秘主义 | 0.98克 | ~ | |||
| 16：0棕榈 | 5.5克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.93克 | ~ | |||
| 20：0花生米 | 0.07克 | ~ | |||
| 22：0遗传 | 0.07克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 8.6克 | 最小16.8г | 51.2% | 10.2% | |
| 16：1棕榈油 | 0.04克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 8.5克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.04克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 4.7克 | 从11.2到20.6 | 42% | 8.3% | |
| 18：2亚油酸 | 3.5克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.35克 | ~ | |||
| 20：4花生四烯 | 0.169克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.435克 | 从0.9到3.7 | 48.3% | 9.6% | |
| 22：六十二碳六烯酸（DHA），Omega-6 | 0.085克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-6 | 3.669克 | 从4.7到16.8 | 78.1% | 15.5% |
能量值为504 kcal。
- 盎司= 30克（151.2 kCal）
- 份量100毫升= 106克（534.2 kCal）
母乳代用品，MEAD JOHNSON，ENFAMIL，AR LIPIL，粉末，ARA（花生四烯酸）和DHA-二十二碳六烯酸 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 50％，维生素B1 – 27,2％，维生素B2 – 39,6％，胆碱– 23,8％，维生素B5 – 50％，维生素B6 – 15,3％，维生素B9 – 34％，维生素B12 – 51％，维生素C – 66,7％，维生素D – 75％，维生素E – 30％，维生素K – 37,5％，维生素PP – 25,4％，钾– 21,6％，钙– 39％，磷– 32,5％，铁– 50,9％，铜– 38,2％，硒– 25,3％，锌– 42,4％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分，可为人体提供能量和可塑性物质，以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经，消化系统和心血管系统的严重疾病。
- 维生素B2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分，在肝脏中磷脂的合成和代谢中发挥作用，是游离甲基的来源，充当促脂因子。
- 维生素B5 参与蛋白质，脂肪，碳水化合物的代谢，胆固醇的代谢，一些激素，血红蛋白的合成，促进肠道中氨基酸和糖类的吸收，支持肾上腺皮质的功能。 缺乏泛酸会导致皮肤和粘膜受损。
- 维生素B6 参与中枢神经系统的免疫应答，抑制和兴奋过程的维持，氨基酸的转换，色氨酸，脂质和核酸的代谢，有助于红细胞的正常形成，维持正常水平血液中的同型半胱氨酸维生素B6摄入不足会导致食欲下降，皮肤状况恶化，高半胱氨酸血症，贫血。
- 维生素B6 作为辅酶，它们参与核酸和氨基酸的代谢。 叶酸缺乏会导致核酸和蛋白质的合成受损，从而导致细胞生长和分裂受到抑制，尤其是在快速增殖的组织：骨髓，肠上皮等中。怀孕期间叶酸摄入不足是早产的原因之一，营养不良，先天性畸形和儿童发育障碍。 叶酸和高半胱氨酸水平与心血管疾病的风险之间存在密切关系。
- 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素，并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血，白细胞减少症，血小板减少症。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 维生素D 维持钙和磷的稳态，进行骨骼矿化过程。 维生素D的缺乏会导致骨骼中钙和磷的代谢受损，骨骼组织的脱矿质增加，从而导致骨质疏松症的风险增加。
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 维生素K 调节血液凝结。 缺乏维生素K会导致血液凝固时间增加，血液中凝血酶原含量降低。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 铁 是具有各种功能的蛋白质（包括酶）的一部分。 参与电子，氧气的运输，确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血，肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力，疲劳加剧，心肌病，萎缩性胃炎。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍，结缔组织发育异常的发展。
- 硒 –人体抗氧化防御系统的重要元素，具有免疫调节作用，参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病（关节，脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎），Keshan病（地方性心肌病），遗传性血栓形成。
- 锌 它是300多种酶的组成部分，参与碳水化合物，蛋白质，脂肪，核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血，继发性免疫缺陷，肝硬化，性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明，高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。