荧光蘑菇
在意大利北部拥有巨大的美食权威的蜂蜜蘑菇还有另一个有趣的特点——在晚上它们可以发出几乎不明显的绿色光芒。 这种现象有一个非常简单的解释——在真菌消耗氧气的过程中，其细胞中会发生特殊的化学反应。 尽管在某些资料中，真菌的这一特征被认为是吸引作为孢子传播者的昆虫的一种方式，但大多数科学家认为这只是一种化学反应，并且不会以任何方式对关于这种关系的陈述做出反应生殖系统的过程。
然而，发光的能力不仅体现在我们所在地区很常见的开口中。 其他物种也显示出发光特性，例如 Pleurotuslampus。 此外，在热带地区，例如在印度尼西亚，还可以找到许多发光蘑菇。 在这个国家，甚至有一种传统，女孩们收集发光蘑菇并用它们制作项链，以便绅士们在黑暗中很容易看到它们。