夏季是不同品种、口味和香气的蜂蜜的收获季节。 每种蜂蜜都非常有益，可以帮助治疗许多疾病和症状。 蜂蜜的价格因收集蜜蜂花蜜的养蜂场的“精英”和收集花粉的植物类型而异，例如荞麦蜂蜜的价格会更高，而花蜜则是整个夏天都有，便宜很多。 什么是蜂蜜，是否值得追逐稀有品种。
每种类型的蜂蜜不仅在口味，颜色，稠度和成分上都不同，而且还取决于它将帮助解决的问题。
从一种植物的花中收集的蜂蜜被称为单花的，从几种植物的花中收集的-多花的。 多花蜂蜜也有其自身的区别-它是从田野，山花，森林中收集的。
刺槐 蜂蜜对神经失调很有用，失眠有镇定作用。 它非常芳香和细腻。
荞 蜂蜜适用于贫血症，因为它含有大量的铁。 这种蜂蜜用于维生素缺乏症和血管疾病。 荞麦蜂蜜具有非常芳香和不寻常的味道。
唐尼科维 蜂蜜是一种利尿剂，适用于湿咳，改善血液循环，缓解疼痛。 它是白色的，味道是香草味的。
领域 蜂蜜可以完美舒缓并帮助咳嗽，失眠和经常头痛。
山楂 蜂蜜可用于心律不齐，高血压，甲状腺疾病。 有点苦。
XNUMX年XNUMX月XNUMX日 蜂蜜可以缓解疼痛和炎症，是替代医学爱好者中最受欢迎的蜂蜜。
三叶草 蜂蜜可作为治疗感冒（尤其是肺部并发症）的辅助疗法。 它的稠度几乎是透明的，味道温和。
森林 蜂蜜对呼吸道疾病很有用，但会引起严重的过敏反应，因此您应该从小剂量开始接触蜂蜜。
青柠 蜂蜜也可用于感冒，胃肠道炎症，能够使消化正常化，并且对肾脏和胆囊也有有益作用。
草地 蜂蜜具有抗菌特性，还可以很好地增强免疫系统。
向日葵 流感、感冒、肝病和神经系统疾病应食用蜂蜜。
山 蜂蜜虽然味苦，但却是最纯净的蜂蜜，因此您不应忽略它。
卡什塔诺维 蜂蜜会增强心脏和血管，也可以被糖尿病患者使用。
芥末 蜂蜜可以缓解胃部炎症，缓解关节肿胀并治愈皮肤。
菜子 蜂蜜适用于肺炎，哮喘发作，不会引起过敏，因此即使是儿童也可以使用。 此外，它的味道甜而甜，甚至会贿赂最小的美食家。
Crimson软件 蜂蜜非常香，带有金色色调，适用于患有呼吸道疾病的妇女和人们。
天然蜂蜜
天然蜂蜜总是具有明显的味道和浓郁的香气。 在成分方面，蜂蜜含有 13-23 克水、0 克脂肪和蛋白质、82,4 克碳水化合物（果糖、葡萄糖和蔗糖），以及维生素 E、K、C、B、A、叶酸酸，泛酸。 蜂蜜含有这样的微量元素——钙、铁、镁、磷、钾、锌、钠。
新鲜蜂蜜的稠度是液体，密度不同。 随着时间的流逝，任何蜂蜜都会结晶，有些会更快，有些会在2-3个月内结晶。 但是，它不会失去其有益的特性。
人造蜂蜜
这种蜂蜜由甜菜和蔗糖、玉米、西瓜汁、甜瓜制成。 它不香，不含任何有益的酶。 这种蜂蜜含有极少量的天然香气，以及染料——茶或藏红花汤。
糖/蜂蜜
尽管市场上经常发现它，但它被认为是伪造的。 它是由普通的糖浆加蜂蜜和茶汤制成的。 这种蜂蜜会引起中毒。
您可以通过在面包中放一块面包来区分天然蜂蜜和假蜂蜜。 天然蜂蜜几乎不含水，面包屑也不会弄湿。 天然蜂蜜可以“拧在勺子上”，人造蜂蜜则不能。 这些是最简单，最实惠的方式。