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姜黄，因其起源、色素和风味而被昵称为印度藏红花。 它的烹饪品质已经确立，现在远远超出了咖喱、咖喱和其他汤的范围。
今天，西方人的目光转向姜黄的药用特性，这在一定程度上落后于自古以来将其用于传统医学的南亚人民。
当你每天吃姜黄时，你的身体会发生以下8件事！
1-姜黄素可以缓解炎症和细胞老化
我们在这里主要谈论肠道，因为它是受慢性炎症影响最大的器官之一。 这些伴随着自由基的过度产生：使对外部侵略做出反应的分子。
这些我们免疫系统的捍卫者，如果数量太多，就开始攻击我们自己的细胞……叛徒团伙！ 这就是姜黄素发挥调节作用的地方，奇迹般地缓解您的肠痛。
由于好消息永远不会单独出现，您还可以防止由这些自由基引起的细胞过早老化……这就是姜黄的抗氧化作用！
2- 您的消化系统疾病得到缓解
胃痛、食欲不振、呕吐、腹胀和沉重都是姜黄可以治疗的疾病。 它们主要与胃酸过多有关。
姜黄是所谓的消化活化剂：它会让你的胃更努力、更有效地工作。 通过促进粘液的分泌，姜黄有助于保护肝脏和胃壁。
更重要的是，它是可以避免的甚至更严格的疾病，例如胰腺炎、类风湿性关节炎和胃溃疡。
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3- 你的血液循环是流动的
“我的血液循环非常好”你会对我说......不确定！ 在我们中的许多人中，不幸的是，血液有变稠的趋势。
然后循环受阻，从长远来看会导致许多问题出现：血栓形成、高血压、心悸、血栓形成，甚至脑血管意外 (AVC) 或心脏骤停。
姜黄有能力防止这些风险。 注意：此特性使其与抗凝剂和抗血小板剂不相容。
4- 您患癌症的风险是……除以 10？
不管是否巧合，西方世界最常见的癌症（结肠癌、前列腺癌、肺癌和乳腺癌）在南亚的发病率是其 10 倍。
当然，我们的整体生活方式与南亚人不同，但印度盘子上每天存在姜黄已被指出是重要因素之一。 并且有充分的理由！
姜黄有助于抑制癌细胞在体内的扩散。 它还会阻止它们的生长并使它们对化疗更加敏感。
最后，它会促进癌细胞，特别是受影响的干细胞从癌前状态过早死亡。 因此，它既具有预防作用，又具有治疗作用。
5-你的新陈代谢正在加速
我没有告诉你任何事情：我们的新陈代谢越高，我们燃烧的脂肪就越多。 有些人的新陈代谢特别慢：在饥荒的情况下肯定是件好事，但在日常生活中，它很快就会变成体重增加。
幸运的是，姜黄通过增加消化系统的血流量来加速新陈代谢：我们更快地消耗同化脂肪！ 作为奖励，它限制了胰岛素的制造，胰岛素是一种稳定血液中糖含量的激素。
通过防止波动，我们避免了导致脂肪储存的胰岛素峰值：您的大腿会很开心！
6-你有钓鱼！
姜黄对我们大脑功能的影响已成为众多研究的主题，其结果令人信服。 因此姜黄素会刺激多种激素，每种激素负责特定类型的大脑活动。
去甲肾上腺素主要用于情绪、注意力和睡眠； 多巴胺用于愉悦、满足和情绪，最后是用于记忆、学习和……性欲的血清素。
因此，如果好处是多重的，那么姜黄的特性是最强大的：它尤其可以对抗抑郁症。
其有效性可与具有严重副作用的药物（如百忧解或左洛复）相媲美，而且是 100% 自然的方式！ 还有什么 ？
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7-你保持你的整个头脑！
对大脑的好处不止于此！ 姜黄素还具有神经保护作用：它可以防止神经元及其连接的退化。
因此，它可以防止和失败，减缓认知功能的下降以及阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经退行性疾病的出现。
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8-你的皮肤容光焕发
姜黄素具有抗菌特性，有助于清洁皮肤。 它可以去除杂质并帮助对抗最常见的病症（疱疹、痤疮等）的恶化。
这种能力也非常发达，我们甚至在外用（面霜和面膜）中使用姜黄来对抗湿疹、痤疮、酒渣鼻、牛皮癣或真菌感染！
如果你在准备泰金时把姜黄洒在桌子上，不要扔掉任何东西！ 相反，为自己准备乳液并涂抹脸部（保证唐纳德特朗普效应）。
结论
姜黄是金粉，无需添加。 无论是为了外观（纤薄，美丽的光泽）还是为了健康（有机体，大脑，细胞），姜黄还是“姜黄”，正如英语所说，真的要我们好！
PS：不幸的是，有两三个禁忌症：不建议孕妇或哺乳期妇女以及有胆道问题（结石、气道阻塞）的人使用姜黄。
如果我让你流口水，但这些都适用于你，我的罪过！ 对于其他人，在你的盘子里，姜黄也可以很好地新鲜使用🙂