有时你会听到成熟的肉食者如何抱怨素食主义者批评和责备他们。 但似乎那些已经开始纯素主义道路但还没有完全走完的人，往往更惹恼纯素者。
弹性素食主义者被欺负。 素食者被嘲笑。 两者都被视为素食社区的敌人。
好吧，这是可以理解的。 如果您仔细想想，弹性素食主义者就是那些相信在一周中的某些日子可以杀死动物的人。
素食者也是如此。 毕竟，乳制品行业是最残酷的行业之一，令许多人感到惊讶的是，为什么素食者无法理解吃奶酪与吃牛肉的人一样，他们对屠宰牛负有同样的责任。 看起来如此简单明了，不是吗？
这样的指责常常让素食者和弹性素食者感到尴尬，但也有一些事实是素食者应该注意的。
弹性素食主义的传播
肉类行业正在失去客户并迅速消失，但事实证明，造成这种情况的原因不仅仅是素食主义者。 肉类行业发言人马特·索瑟姆 (Matt Southam) 在解释肉类行业的衰落时指出，“从总体上看，纯素食者非常非常少。” 他解释说：“有重大影响的是弹性素食主义者。 每隔几周或一个月戒掉肉食的人。”
这也是由于无肉即食食品销量的增长。 市场注意到，这种增长的背后不是素食主义者，甚至不是素食主义者，而是那些在某些日子拒绝吃肉的人。
正如素食肉类替代品公司 Quorn 的首席执行官凯文布伦南所说，“10 年前，我们的头号消费者是素食者，但现在我们 75% 的消费者是非素食者。 这些人定期限制肉类摄入量。 他们是增长最快的消费者类别。”
原来肉类生产陆续停产，主要不是素食主义者，而是弹性素食主义者！
尽管有这些统计数据，素食主义者可能会对素食主义者和弹性素食主义者感到恼火，但在这种情况下，他们忘记了一些事情。
成为素食主义者
有多少素食主义者可以说他们从吃肉、奶制品和鸡蛋变成了弹指之间的完全素食主义者？ 当然，也有人果断而迅速地迈出了这一步，但对大多数人来说，这是一个循序渐进的过程。 几乎所有素食主义者自己都在这个中间阶段度过了一段时间。
也许一些热爱动物但食用乳制品的素食者甚至没有意识到他们正在为虐待动物并最终杀死它们付出代价。 如果他们遇到的第一批素食主义者和向他们解释一切的人是有耐心和善良的人，那就太好了。 素食主义者可以帮助他们跨越那条线，而不是因为他们有争议的生活方式来评判素食者。
还有一种情况是，有兴趣改用植物性饮食的人在结识新朋友时会很不走运。 有些人多年来一直陷入素食主义的泥潭，因为他们遇到的所有素食主义者都非常粗鲁和挑剔，以至于成为素食主义者的想法开始变得令人反感。
有人可能会争辩说，真正关心动物和地球的人不应该关心素食主义者如何与他交谈。 一旦他明白这是多么重要，无论如何，他必须立即转向植物性营养。 但是在生活中，很少会发生一切都如此轻松和顺利的情况，而人的本性并不完美。
一个简单的现实是，一旦有人开始减少吃肉，他们成为素食主义者的机会就会增加。 但如果素食主义者嘲笑他，机会就会再次减少。
纯素食者在与素食者或弹性素食者互动时应牢记这一点。 最好热情地鼓励有兴趣的人成为纯素者，而不是用嘲笑和粗鲁的方式将他们赶走。 无论如何，第一种方法显然对动物有益。