有一个简单的规则：为最复杂的酒配上最简单的点心。 反之，美食佳肴搭配普通（餐桌）酒更佳。 这条规则的解释是，更简单的产品不应该与味道复杂得多的产品相提并论。
非常适合我们的葡萄酒的产品包括：
- 白面包，
- 不含添加剂和香料的硬奶酪
- 酸味水果–配以甜味饮料，甜味水果和酸酒。
我们经常犯一个错误，把葡萄酒中的甜食–馅饼，蛋糕，糖果给了葡萄酒。 营养学家认为，糖果和葡萄酒是最糟糕的组合之一。
这就是你在喝了一口酒后吃一块蛋糕时身体会发生的事情。 身体首先受到影响，因为葡萄糖是他的首要任务，而酒精的分解将留待以后进行。 结果，血液中胰岛素的释放迅速中毒和严重的宿醉。 如果你吃的是巧克力而不是蛋糕，那就准备好攻击胰腺吧。
并且，当然，从享受蒸汽+酒的甜味的角度来看不好，打断了饮料的甜味，并且不喜欢随处享用。