这种热带水果位于俄罗斯，主要归功于厄瓜多尔，长期以来一直是我们的本土水果。 我们一年四季都能吃到香蕉。 这就是美味非常有用的情况。 今天我们建议扩展通常的烹饪框架并进行一些实验。 从我们的文章中，您将了解香蕉可以制作哪些菜肴，以及如何有效地使普通菜单变得生动活泼。
肉配水果更好
严格来说，香蕉根本就不是水果。 这种植物的小芽可以在 9 个月内变成三米高的巨大灌木丛。 所以，事实上，这是草，它的果实，也就是香蕉本身——是浆果。 从这些浆果中，您可以为肉类制作原汁原味的香蕉酱。
你会需要：
- 黄油 - 2 汤匙。 湖
- 洋葱 — 1 个。
- 咖喱 - 2 茶匙。
- 面粉 - 1.5 汤匙。 湖
- 盐 - 1 撮
- 椰奶-300 毫升
- 香蕉 — 4 个。
在平底锅中融化黄油，然后将切碎的洋葱煎至透明。 放入咖喱、面粉和少许盐，再过一分钟。 然后慢慢倒入椰奶，小火煮至浓稠。 我们将 2 个香蕉切成小方块，将另外 2 个捣成泥，将所有东西放入平底锅中，再煮 5-7 分钟。
这种酱汁可以搭配猪肉和土豆。 我们将 400 克鱼片切成条状，将 4 个土豆切成方块。 先把肉块煎一下，盖上一层皮，把土豆倒出来。 我们准备好这道菜，最后我们加盐并用香蕉咖喱倒入所有东西。 把土豆和猪肉在火上再浸泡几分钟，你就可以上桌了。
心灵的甜蜜早餐
香蕉品种之一被称为“musa sapientum”，可译为“智者之果”。 它确实对大脑有益。 事实证明，香蕉中的活性物质可以提高记忆力和提高注意力。 什么时候做，如果不是在早上？ 这是早餐香蕉煎饼的食谱。
我们接受：
- 牛奶 — 70 毫升
- 鸡蛋 — 1 个。
- 糖 - 1 茶匙。
- 盐 - 1 撮
- 面粉-120 克
- 发酵粉 - 0.5 茶匙。
- 大成熟香蕉 - 2 个。
装饰用：
- 黄油 - 品尝
- 糖 - 1 汤匙。 湖
- 香蕉 — 1 个。
用打蛋器搅拌牛奶、鸡蛋、糖和少许盐。 加入面粉和泡打粉，揉成均匀的面团。 我们将香蕉揉成果肉，将它们混合到面团中，然后在煎锅中煎煎饼。
让我们再添一笔。 在煎锅中融化一片黄油，溶解 1 tbsp.l。 糖，倒入1汤匙。 湖热水并在火上加热，直到获得金色焦糖。 在里面煎一个切成圆圈的香蕉。 我们供应带有蜂蜜、核桃和焦糖香蕉片的红润煎饼。
在长衫的香蕉
香蕉含有丰富的色氨酸，因此身体会以休克剂量释放血清素，称为幸福激素。 在抗击春季抑郁症的斗争中，没有更好的办法去寻找。 为了让幸福变得绝对，我们将用面糊煮香蕉。
你会需要：
- 鸡蛋 — 1 个。
- 糖粉 - 1 茶匙。
- 面粉 - 125 克。
- 发酵粉 - 0.5 茶匙。
- 香蕉 — 3 个。
- 植物油-200 毫升
在一个深容器中，用打蛋器搅拌鸡蛋和糖粉。 在这里用发酵粉筛面粉，用打蛋器再次搅拌几分钟。 面糊应该变得又厚又光滑，没有一个肿块。
将香蕉粗切成横片。 在厚底平底锅中，加热大量植物油，使其覆盖香蕉。 将每一块浸入面糊中，四面煎至金黄色，然后铺在纸巾上。 食用前，撒上糖粉。
布丁很简单
今天，世界上最受欢迎的香蕉品种是“卡文迪什”，因为它具有出色的口感品质。 在很多方面，原因是它的主要竞争对手“gros-michel”品种的香蕉在上个世纪被真菌完全摧毁。 幸运的是，在香蕉布丁的食谱中，您可以使用任何品种。
成分：
- 糖 150 克
- 面粉 - 4 汤匙。 湖
- 盐 - 1 撮
- 杏仁奶-600 毫升
- 鸡蛋 — 3 个。
- 香草精——味道
- 核桃华夫饼 - 200 克
- 香蕉 — 2 个。
在平底锅中混合糖、面粉和一撮盐，倒入杏仁奶。 用抹刀不断搅拌，将混合物煮沸，煮几分钟，然后从火上移开。 另外，加入2汤匙鸡蛋打散。 湖冷却的牛奶混合物。 将平底锅放回炉子，倒入蛋液，充分混合，再煮 2-3 分钟。 最后，我们放入香草精，让它冲泡 15-20 分钟。
把坚果华夫饼切碎，倒一点在奶油的底部。 在上面放几圈香蕉，倒入少量牛奶。 我们将所有层重复数次，然后将甜点送入冰箱冷冻。 上菜前，用香蕉片和杏仁花瓣装饰。
美味的蛋糕没有麻烦
香蕉含有非常丰富的维生素和矿物质复合物。 这种水果含有维生素B6、C、K、PP，以及钠、钾、镁、铁、锌和磷。 这就是为什么在对抗维生素缺乏症的过程中，医生建议多吃香蕉。
您可以直接食用它们，也可以制作香蕉芝士蛋糕而无需烘烤。
你会需要：
- 巧克力脆饼曲奇 - 350 克
- 黄油 — 150 克
- 明胶 - 1.5 汤匙。 湖
- 香蕉 — 3 个。
- 柠檬汁 - 2 汤匙。 湖
- 软奶酪 - 450 克
- 奶油 35 % – 200 毫升
- 糖粉 - 2 汤匙。 湖
装饰用：
- 香蕉 — 2 个。
我们将巧克力脆饼磨成面包屑，与融化的黄油混合。 我们将团块夯实成矩形，然后将其放入冰箱冷冻。
同时，将明胶溶解在 100 毫升热水中。 用搅拌机将香蕉和柠檬汁打成泥。 加入软奶酪、奶油和糖粉。 将团块打成浓稠、光滑的稠度，逐渐倒入溶解的明胶。
我们将香蕉块铺在冷冻蛋糕上，将其平整并放回冰箱中 3-4 小时。 然后我们将芝士蛋糕切成小块，并用香蕉片大方地装饰每一块。
罐子里的热带
在其他有用的元素中，香蕉富含抗氧化剂，可以从内部使身体恢复活力。 这种水果的果肉经常被添加到化妆品面膜中并非偶然。 它们深层滋养细胞并恢复结构。
我们已经用香蕉准备了肉类菜肴。 现在我们提供制作不寻常的果酱。
成分：
- 大香蕉 — 2 个。
- 猕猴桃 — 5-6 个。
- 糖 150 克
- 明胶 - 1 茶匙。
- 柠檬汁 3 茶匙。
我们在搅拌机的碗中混合香蕉和猕猴桃。 我们将水果磨成果肉，倒入平底锅，用糖覆盖，加入明胶和柠檬汁。 将团块煮沸，用抹刀不断搅拌，用小火煮 5 分钟。 然后我们让弥撒单独待一个小时。 再次将其煮沸并煮沸 5 分钟。 现在您可以将果酱倒入消毒过的罐子中并卷起来。 如果您等不及，现在可以尝试一下。
更烈的饮料
您可以用香蕉制作各种冰沙、冰沙和果汁，这已经不是什么秘密了。 但在他们的参与下，人们对酒精饮料的了解并不那么广为人知。 例如在乌干达，香蕉啤酒很受欢迎，其强度为30%。
我们将品尝我们自己的香蕉利口酒。
拿去：
- 成熟的大香蕉 — 3 个。
- 牛奶 — 150 毫升
- 炼乳 — 400 毫升
- 蛋清 - 2 个。
- 伏特加 - 300 毫升
我们将香蕉切成圆形，然后在搅拌机中打成泥。 加入通常的牛奶和炼乳，再次小心地搅拌所有东西。 为了使质地更柔软，加入打好的蛋白。 只有鸡蛋应该是新鲜的。 倒入伏特加，搅拌均匀，倒入带紧塞的瓶中。
如果饮料的味道看起来太浓，请用水稀释或加入冰块。 香蕉利口酒与苹果、橙子和草莓相得益彰。 您也可以将其添加到咖啡中或倒在冰淇淋上。
现在你至少有七个理由更喜欢香蕉。 在我们的网站上寻找其他带有照片的香蕉菜肴食谱。 尝试、尝试新的组合，给您的家人和客人带来惊喜。 你更喜欢以什么形式吃香蕉？ 你有这种水果的特殊食谱吗？ 如果您在评论中告诉我们有关它们的信息，我们会很高兴。