婚宴:来自世界各地的传统

要让婚礼如音乐般载歌载舞,就离不开一场盛大的盛宴。 这顿饭的菜单总是充满了美味佳肴和最美味的菜肴。 如果你想给亲爱的客人留下持久的印象,你可以求助于海外的传统。  

婚宴:来自世界各地的传统

 

深渊的古老习俗

丰盛的婚宴是幸福家庭生活的关键,因此节食是不习惯的。 例如,英国人从门口就开始取悦客人,递给他们袋装糖果和感谢卡。 盛宴的主菜是烤羊肉,它统治着无数的肉类和鱼类小吃。 甜点部分以带有葡萄干和香料的传统布丁开始。 它的外观看起来特别令人印象深刻,因为在上菜之前,布丁会浇上朗姆酒并点燃。

婚宴:来自世界各地的传统

自古以来,挪威的居民就用小麦和浓奶油为婚礼准备“新娘粥”。 传统上,它是在新娘穿上“已婚妇女的服装”之后服务的。 通常,在庆祝活动进行中,一锅粥被一位机敏的客人偷走,并要求支付赎金。 一定要不惜一切代价把粥还回去,否则年轻人看不到幸福的生活。

匈牙利婚礼以其象征性的传统而闻名。 新婚夫妇必须吃一个巨大的白菜卷。 相传,这道菜象征着家庭关系的不可侵犯,并保证未来有健康的幼儿大军。 餐桌上最尊贵的位置是一只烤公鸡——这是生育和繁荣的古老象征。 至于甜点,客人将享用带有苹果和坚果的自制大面包卷。  

传统的希腊婚礼是一场精致的盛宴,有着一串串诱人的菜肴,名字听起来就像是在吟诵古老的诗句。 肉馅卷心菜卷配葡萄叶饭,香喷喷的熏肉嫩烤肉串,烤茄子配多汁的肉末,让任何美食家都乐在其中。 所有这一切都伴随着喧闹的乐趣和传统的舞蹈。

 

现实中的阿拉伯童话

阿拉伯人像没有人一样了解大规模的婚礼庆典。 为确保这一点,至少参观一次别致的阿拉伯婚礼就足够了,仿佛从童话故事中转移到现实。 第一天,宾客们以新鲜果汁和精致的东方甜品为千人的“低调”派对热身。 第二天,真正的庆祝活动以数公里长的餐桌开始,摆满了食物。 几千年来的主菜仍然是多汁的羊肉配白酱和传统的抓饭mac-lube。 节日结束时,餐桌上的剩菜不仅会分发给朋友和邻居。 一周后,这对新婚夫妇去为客人举办回礼,同样丰盛而丰盛。 而一场真正的阿拉伯婚礼至少要持续一个月。

婚宴:来自世界各地的传统

贝都因人对任何人类都不陌生,因此他们也很乐意在婚礼上散步。 在这个场合,他们准备了传统的炸骆驼,它的独创性是其他烹饪创作无法比拟的。 首先,几条大鱼里塞满了鸡蛋,鱼里塞着鸡,而鸟里塞着炸羊肉,不知何故能塞进骆驼的肚子里。 然后将这个“俄罗斯套娃”埋在沙子里,然后在上面生火。 仪式完成后,骆驼被挖出来晒着太阳,分给客人,他们开始吃饭。

更谦虚和普通的看起来像一场叙利亚婚礼,那里的舞会是用吐痰的羊肉来统治的。 作为开胃菜,供应传统菜肴——炸肉和鱼丸,并加入辛辣香草。 番茄、家禽、橄榄、坚果和西瓜籽的 Maza 沙拉也是餐桌上的必备品。 与叙利亚的其他阿拉伯国家一样,举行婚礼时不喝可笑的饮料——习惯上用果汁和甜碳酸水犒劳自己。

 

亚洲的谦逊魅力

印度婚礼很容易通过餐桌上丰富的米饭和芬芳的香料来识别。 无论节日菜单上没有什么菜肴,一碗碗备用的白米饭总是会出现在那里。 皇冠菜曾经是并且仍然是抓饭,这是根据每个印度村庄自己的招牌食谱准备的。 它在一个大铜托盘上散装供应,沿着托盘边缘放置小杯用于其他菜肴。 宴会的主宾是菠菜烤羊肉。 猪肉配米饭和菠萝对宴会者来说同样是一种乐趣。

在准备婚礼庆典时,韩国人遵循“如果在盘子后面看不到桌布,那么桌子就摆得很完美”的规则。 与可怕的刻板印象相反,这里没有任何形式的狗。 主菜是一只煮熟的公鸡,通常用五颜六色的线包起来,嘴里放着红辣椒,象征着不朽的爱情。 强制性婚礼菜单包括数十种沙拉和国家泡菜。 五颜六色的甜点有金色的chak-chak、韩国的kadyuri柴火、pegodya 馅饼等。 

婚宴:来自世界各地的传统

全国巴厘岛婚礼不仅是在夕阳余晖下在大海沙滩上举行的浪漫仪式。 这也是一道具有地方风味的美味佳肴。 节目的亮点很可能是一整头熏猪,盛在盛有鲜花和点燃蜡烛的盘子上。 没有香蕉叶上的烤鱼、酥脆面糊中的虾或辣酱炸豆腐,节日餐桌是不完整的。 任何新娘都会很高兴地知道,根据既定的传统,所有这些菜肴都是新郎在婚礼前一天晚上亲自准备的。

 

无论您为自己的婚礼选择什么样的菜单,最重要的不仅是让它栩栩如生,而且还要确保所有客人都能健康地享用甜点并能够欣赏它。 

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