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西葫芦被理所当然地认为是在困难的国内条件下种植的最朴实、要求最低的作物之一。更令人惊讶的是，他们的祖先来自中美洲，特别是墨西哥，这里以温暖潮湿的气候而闻名，与墨西哥截然不同。但即使在我国境内，也有一些地区因其恶劣的气候和天气条件而引人注目。其中之一是乌拉尔地区。但是，尽管农业生产特别是农作物生产条件困难，但在该地区种植西葫芦是完全可能的。此外，这种蔬菜也可以获得良好的产量。
乌拉尔气候特性
种植西葫芦对该地区的气候或天气没有任何特殊要求。 但仍然有必要突出乌拉尔的主要气候或天气状况。
还应考虑到乌拉尔地区幅员辽阔，南北自然和气候条件差异很大。 但是，仍然存在共同的属性和特征。
乌拉尔地区与我国几乎整个中央地带一样，被专家认为农业和作物生产相当困难。 这些地区的主要特点是温暖季节短且不稳定，稳定的寒冷天气相对较早开始，并且可能出现早霜。
以上大部分是强烈大陆性气候的结果，这是几乎整个乌拉尔地区的特征。
乌拉尔种植西葫芦的特点
尽管乌拉尔地区的气候和自然特征相当恶劣，但西葫芦的种植主要采用与大多数其他地区相同的农业做法。这是因为西葫芦的特性非常适合国内气候，使您在露天和封闭地面薄膜包衣中都能获得良好的产量。
但是，必须考虑一些细微差别：
- 在种植几个不同的品种时使用。 这可以让您在特定品种作物歉收的情况下最大限度地减少可能的损失；
- 即使在要求不高和朴实无华的西葫芦中，也有早熟、耐寒和类似品种的划分。 正是这些西葫芦品种和杂交种必须首先在乌拉尔种植；
- 特别注意植物的授粉过程。 这首先是由少数温暖和阳光充足的日子引起的，当时昆虫特别活跃。 因此，在使用蜜蜂授粉的西葫芦品种时，有必要使用专门用于刺激卵巢的制剂。 解决问题的另一种方法是使用自花授粉或单性结实的西葫芦品种（例如，Cavili、Astoria 等，下面将详细介绍它们的特性）。
原则上，在乌拉尔种植西葫芦的特点仅限于一小部分措施。 否则，一切都以与国内其他地区几乎相同的方式发生。
在视频中种植西葫芦的原始方法之一：
乌拉尔最好的西葫芦品种
为了在乌拉尔地区获得丰收的西葫芦，您可以使用相当多的品种和杂交品种。
绿西葫芦 (西葫芦) 的航空兵品种。
Aeronaut 是我国最常见的一种。 他的受欢迎程度是由于以下品质的结合：
- 产量好（约7公斤/平方米）；
- 对种植和护理条件要求不高且朴实无华，即使在一般要求不高的西葫芦中也能区分品种；
- 多种食用方法（可用于沙拉、罐头和腌制）以及出色的口感；
- 对国内常见的疾病和病毒具有相当好的抵抗力。
此外，果实具有非常吸引人的深绿色，有时还带有浅绿色的小圆点图案。
混合动力卡维利 F1
最近出现的杂交蔬菜骨髓卡维利是高产的。 该植物具有美丽的灌木形状，经常被发现。 它的特点是存在大量不太大的果实，长度很少超过25厘米。 长度达到 16-20 厘米的水果获得了最令人愉悦的味道特性。
Cavili南瓜杂交种属于单性结实，即在相对寒冷和多雨的天气中能够结果，与昆虫的活动没有任何关系。 此外，该杂交种果期长（2个月），超早熟（35天后第一次收获），封闭地和露地都适用。
壁球品种滚筒
指西葫芦的传统白果品种。 它具有紧凑的灌木结构，这是所有普通西葫芦所不具备的。 主要优点是：
- 足够高的产量（一棵灌木能够结出多达 9 公斤的果实）；
- 优良的耐寒性。 这种品质使专家可以推荐在我国中部的空地上播种，包括乌拉尔；
- 具有允许其运输和长期储存的特性。
西葫芦品种 Gribovskie 37
最古老和最传统的白果西葫芦品种之一，几十年前已广泛分布，至今仍保持其地位。 这是通过其以下特性来确保的：
- 早熟。 40天后开始结果；
- 极其朴实无华，对条件和护理要求不高；
- 产量相对较低（每个灌木丛约 4-5 公斤），即使其他西葫芦无法承受特定季节的不利条件，也能保证产量。
Gribovskie 37 具有正确圆柱形的果实，相当大，达到 0,8-0,9 公斤的质量。
西葫芦品种斑马
斑马品种属于早期品种，主要用于在露天条件下种植。 它以其不寻常的水果颜色而闻名和流行——交替的明亮和对比鲜明的深绿色和浅绿色条纹。 尽管它需要适当的栽培和护理（因此推荐给有经验的园丁），但在这些条件下，它能够提供始终如一的高产（约 9 公斤 / 平方米），同时是一个早熟品种（提供可能性38 天后已经收获第一批作物）具有出色的口感特征。 水果大小通常不超过 0,6-0,7 公斤，除了令人难忘的颜色外，还具有规则圆柱体的形状和略带棱纹的表面结构。
西葫芦品种 Tsukesha
一种极受欢迎的绿色西葫芦品种，不仅以其有趣和俏皮的名字而闻名，而且还因其许多受到国内园丁赞赏的特性而闻名：
- 生产力，是所有西葫芦品种中最高的之一，每丛达到 12 公斤，有时甚至更多；
- 使用的多功能性。 新鲜和热处理或罐装后味道都很好。 在最后一个版本的加工过程中，专家特别赞赏它，因为水果的结构不会变形，也不会在高温的影响下“扩散”；
- 良好的储存能力（在冰箱中，蔬菜可以储存几个月而不会产生任何负面影响）。
此外，积极的特性包括它适合在温室和温室以及开放的地面条件下生长。
杂交西葫芦帕台农神庙
彩色南瓜帕台农神庙的杂交种属于单性结实，即不需要授粉即可出现子房。它具有经典的深绿色，偶尔有斑点。这种杂交种是由荷兰专家培育的，最近才出现。但由于其高产、抗病、口感好等特点，得到了园丁的积极反馈。
西葫芦品种 Myachyk
各种西葫芦，与早熟有关，主要以果实的原始形状而闻名。 顾名思义，它类似于一个球，因为它是圆形的。 西葫芦的颜色与普通南瓜非常相似。 然而，除了令人难忘的外观外，该品种还具有专家赞赏的口味特征。
梨形西葫芦品种
另一种具有极其原始外观的品种。 水果的形状最像梨，最常见的是黄色，水果的果肉是多汁的亮橙色。 就其食用方式而言，该品种属于普遍性。
西葫芦西葫芦品种 Zolotynka
这种西葫芦品种的外部品质也反映在它的名字上。 Zolotinka 的果实具有非常有吸引力、明亮的颜色，可以说是经典的金色。 除了极具吸引力的外观外，该品种还具有以下优点：
- 指早熟的西葫芦；
- 是高产品种；
- 适合在室内和室外种植。
水果通常很小，平均重量约为 0,5 公斤。 一株灌木最多可结15个果实。
意大利面南瓜品种
最原始的西葫芦品种之一，即使在种类繁多的蔬菜中也能脱颖而出。 之所以得名，是因为纸浆在热处理过程中具有分层为单独的相当长的纤维的特性，与普通和众所周知的意大利面条非常相似。
只有完全成熟的水果才能获得这种特性。 除了独创性之外，该品种的优势还包括能够储存到春天而不会失去任何味道。
结论
种类繁多的西葫芦品种和杂交品种，适合在乌拉尔恶劣的条件下种植蔬菜，让每个业余园丁都能选择最适合自己的品种。