与君度利口酒 (Cointreau) 搭配的 TOP 10 鸡尾酒

根据 AlcoFan 网站的编辑,我们向您展示了 10 种最佳君度鸡尾酒配方。 在编制评级时,我们以受欢迎程度、口味和在家准备的容易程度(成分的可用性)为指导。

君度是法国生产的 40% ABV 透明橙色利口酒。

1.“雏菊”

作为世界上最受欢迎的鸡尾酒之一,其配方起源于 30 年代和 40 年代的墨西哥。

成分和比例:

  • 龙舌兰酒(透明) – 40 毫升;
  • 君度 – 20ml;
  • 酸橙汁 – 40 毫升;
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 将龙舌兰酒、君度和酸橙汁加入装有冰块的摇壶中。
  2. 摇匀,将完成的鸡尾酒通过酒吧过滤器倒入带有盐边的玻璃杯中。
  3. 如果需要,用石灰楔装饰。

2.《神风敢死队》

该配方出现在二战末期的日本。 这种鸡尾酒以在装满炸药的飞机上撞击美国船只的自杀式飞行员的名字命名。

成分和比例:

  • 伏特加 – 30 毫升;
  • 君度 – 30ml;
  • 柠檬汁– 30毫升;
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 在摇酒器中混合所有成分。
  2. 将过滤器倒入杯中。
  3. 用柠檬角装饰。

3. 林奇堡柠檬水

基于君度和波旁威士忌的浓烈(18-20% vol.)鸡尾酒。 该配方于 1980 年在美国林奇堡市发明。

成分和比例:

  • 波旁威士忌(经典版杰克丹尼) – 50 毫升;
  • 君度酒 – 50 毫升;
  • 雪碧或 7UP – 30 毫升;
  • 糖浆 – 10-15 毫升(可选);
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 将波旁威士忌、君度和糖浆在摇壶中加冰混合。
  2. 将所得混合物通过条形筛倒入装满冰块的高杯中。
  3. 加入苏打水,不要搅拌。 用柠檬角装饰。 用吸管上桌。

4. 深度充电

这个名字暗示了龙舌兰酒和君度酒与啤酒的混合物引起的快速陶醉效果。

成分和比例:

  • 淡啤酒– 300毫升;
  • 金色龙舌兰酒 – 50 毫升;
  • 君度 – 10ml;
  • 蓝柑 – 10 毫升;
  • 草莓利口酒 10 毫升。

烹饪食谱

  1. 用冰镇啤酒装满玻璃杯。
  2. 轻轻地将一杯龙舌兰酒放入玻璃杯中。
  3. 使用酒吧勺,按指示顺序在泡沫顶部铺上 3 层利口酒:蓝柑、君度、草莓。
  4. 一口气喝完。

5.《新加坡司令》

这种鸡尾酒被认为是新加坡的国宝。 味道几乎不可能与其他鸡尾酒混淆,但准备时需要稀有成分。

成分和比例:

  • 杜松子酒 – 30 毫升;
  • 樱桃利口酒 – 15 毫升;
  • 本笃会利口酒 – 10 毫升;
  • 君度酒 – 10 毫升;
  • 石榴糖浆(石榴糖浆) - 10 毫升;
  • 菠萝汁 – 120 毫升;
  • 酸橙汁 – 15 毫升;
  • 打手 Angostura – 2-3 滴。

烹饪食谱

  1. 将所有成分在摇壶中加冰混合。 摇晃至少 20 秒。
  2. 将完成的鸡尾酒通过酒吧筛倒入装满冰块的高玻璃杯中。
  3. 用菠萝角或樱桃装饰。 用吸管上桌。

6.“B-52”

该配方于 1955 年在一家 Malibu 酒吧中发明。 该鸡尾酒以美国战略轰炸机Boing B-52 Stratofortress命名,该轰炸机大约在同一时间在美国陆军服役。

成分和比例:

  • Kalua 咖啡利口酒 – 20 毫升;
  • 奶油利口酒 Baileys – 20 毫升;
  • 君度 – 20 毫升。

烹饪食谱

  1. 为咖啡利口酒注入一枪。
  2. 将百利甜酒放在刀片或酒吧勺上。
  3. 使用同样的方法,添加第三层——君度。

7. 绿色英里

据传说,莫斯科调酒师想出了这个配方,但很长一段时间他们都没有告诉来访者,因为他们认为这种鸡​​尾酒是精英鸡尾酒,是为他们的封闭派对准备的。

成分和比例:

  • 苦艾酒 – 30 毫升;
  • 君度 – 30ml;
  • 奇异果– 1片;
  • 新鲜元 – 1 个分支。

烹饪食谱

  1. 猕猴桃去皮,切成块,放入搅拌机中。 还有添加苦艾酒和君度。
  2. 搅拌 30-40 秒,直到团块变得均匀。
  3. 将鸡尾酒倒入马提尼酒杯(鸡尾酒杯)中。
  4. 用一枝薄荷和一片猕猴桃装饰。

8. 长岛冰茶

“长岛冰茶”出现在美国禁酒令期间(1920-1933 年),并以无害茶的名义在场所供应。

成分和比例:

  • 银龙舌兰酒 – 20 毫升;
  • 金朗姆酒 – 20 毫升;
  • 伏特加 – 20 毫升;
  • 君度 – 20ml;
  • 杜松子酒 – 20 毫升;
  • 柠檬汁– 20毫升;
  • 胶水 – 100 毫升;
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 用冰块装满一个高玻璃杯。
  2. 按以下顺序添加配料:杜松子酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、君度、果汁和可乐。
  3. 用勺子搅拌。
  4. 用柠檬角装饰。 用吸管上桌。

9.“国际化”

君度女士鸡尾酒,最初是为了支持 Absolut Citron 品牌。 但后来鸡尾酒很快就被遗忘了。 这种饮料的流行是在 1998 年电视剧《欲望都市》上映后,其中的女主角在每一集中都喝了这种鸡尾酒。

成分和比例:

  • 伏特加(原味或柠檬味) – 45 毫升;
  • 君度 – 15ml;
  • 蔓越莓汁 – 30 毫升;
  • 酸橙汁 – 8 毫升;
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 将所有成分在摇壶中加冰混合。
  2. 将鸡尾酒通过过滤器倒入马提尼杯中。
  3. 如果需要,可以用樱桃装饰。

10.边车

调酒术语中的边车——用于排出鸡尾酒残余物的容器。

成分和比例:

  • 干邑 – 50 毫升;
  • 君度 – 50ml;
  • 柠檬汁– 20毫升;
  • 糖 – 10 克(可选);
  • 冰。

烹饪食谱

  1. 在玻璃杯上做一个糖边框(用柠檬汁刷边缘,然后滚上糖)。
  2. 在加冰的摇壶中,混合干邑白兰地、君度和柠檬汁。
  3. 通过酒吧筛将完成的鸡尾酒倒入玻璃杯中。

发表评论