原料酿苹果
| 苹果 | 10.0（个） |
| 大胆的奶酪 9% | 300.0（克） |
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 糖 | 1.0（汤匙） |
| 柠檬皮 | 1.0（汤匙） |
制备方法
用糖和柠檬皮打蛋清。 与奶酪混合。 从成熟的苹果中取出核心，并用凝乳混合物填充它们。 在烤箱里烤。 与冷牛奶一起食用。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 58.1千卡 | 1684千卡 | 3.5% | 6% | 2898克 |
| 蛋白质 | 3.3克 | 76克 | 4.3% | 7.4% | 2303克 |
| 脂肪 | 1.9克 | 56克 | 3.4% | 5.9% | 2947克 |
| 碳水化合物 | 7.5克 | 219克 | 3.4% | 5.9% | 2920克 |
| 有机酸 | 0.6克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.4克 | 20克 | 7% | 12% | 1429克 |
| 水 | 80.7克 | 2273克 | 3.6% | 6.2% | 2817克 |
| 灰色 | 0.6克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 40μg | 900μg | 4.4% | 7.6% | 2250克 |
| 视黄醇 | 0.04毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.02毫克 | 1.5毫克 | 1.3% | 2.2% | 7500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.06毫克 | 1.8毫克 | 3.3% | 5.7% | 3000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 6.6毫克 | 500毫克 | 1.3% | 2.2% | 7576克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.08毫克 | 5毫克 | 1.6% | 2.8% | 6250克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 5.2% | 3333克 |
| 维生素B9，叶酸 | 1.6μg | 400μg | 0.4% | 0.7% | 25000克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.01μg | 3μg | 0.3% | 0.5% | 30000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 4.8毫克 | 90毫克 | 5.3% | 9.1% | 1875克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.06μg | 10μg | 0.6% | 1% | 16667克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.5毫克 | 15毫克 | 3.3% | 5.7% | 3000克 |
| 维生素H，生物素 | 0.7μg | 50μg | 1.4% | 2.4% | 7143克 |
| 维生素PP，无 | 0.8478毫克 | 20毫克 | 4.2% | 7.2% | 2359克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 197.2毫克 | 2500毫克 | 7.9% | 13.6% | 1268克 |
| 钙，钙 | 35毫克 | 1000毫克 | 3.5% | 6% | 2857克 |
| 镁，镁 | 9.4毫克 | 400毫克 | 2.4% | 4.1% | 4255克 |
| 钠钠 | 25.8毫克 | 1300毫克 | 2% | 3.4% | 5039克 |
| 硫S | 7.9毫克 | 1000毫克 | 0.8% | 1.4% | 12658克 |
| 磷P | 41.3毫克 | 800毫克 | 5.2% | 9% | 1937克 |
| 氯，氯 | 5.4毫克 | 2300毫克 | 0.2% | 0.3% | 42593克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 69.6μg | ~ | |||
| 玻尔 | 157.1μg | ~ | |||
| 钒V | 2.5μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.5毫克 | 18毫克 | 8.3% | 14.3% | 1200克 |
| 碘我 | 1.8μg | 150μg | 1.2% | 2.1% | 8333克 |
| 钴 | 0.9μg | 10μg | 9% | 15.5% | 1111克 |
| 锰，锰 | 0.031毫克 | 2毫克 | 1.6% | 2.8% | 6452克 |
| 铜，铜 | 74.5μg | 1000μg | 7.5% | 12.9% | 1342克 |
| 钼，钼。 | 4μg | 70μg | 5.7% | 9.8% | 1750克 |
| 镍镍 | 10.8μg | ~ | |||
| ，Rb | 39.9μg | ~ | |||
| 氟F | 6.6μg | 4000μg | 0.2% | 0.3% | 60606克 |
| 铬，铬 | 2.6μg | 50μg | 5.2% | 9% | 1923克 |
| 锌，锌 | 0.1254毫克 | 12毫克 | 1% | 1.7% | 9569克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.4克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 5.4克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 18.1毫克 | 最大300毫克 |
能量值为58,1 kcal。
食谱成分的热量和化学成分每100克苹果馅
- 47千卡
- 169千卡
- 157千卡
- 399千卡
- 47千卡
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