大黄南瓜成分
| 南瓜 | 500.0（克） |
| 大黄叶柄 | 500.0（克） |
| 糖 | 0.5（玻璃杯） |
| 肉桂 | 0.2（茶匙） |
| 柠檬皮 | 1.0（汤匙） |
制备方法
将大黄切成小块，撒上糖，静置。 用刨花将去皮的南瓜磨碎。 当大黄榨汁后，与准备好的南瓜和磨碎的热情混合。 与生奶油一起食用。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 51.7千卡 | 1684千卡 | 3.1% | 6% | 3257克 |
| 蛋白质 | 0.8克 | 76克 | 1.1% | 2.1% | 9500克 |
| 脂肪 | 0.09克 | 56克 | 0.2% | 0.4% | 62222克 |
| 碳水化合物 | 12.8克 | 219克 | 5.8% | 11.2% | 1711克 |
| 有机酸 | 0.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 2.3克 | 20克 | 11.5% | 22.2% | 870克 |
| 水 | 80.6克 | 2273克 | 3.5% | 6.8% | 2820克 |
| 灰色 | 0.7克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 700μg | 900μg | 77.8% | 150.5% | 129克 |
| 视黄醇 | 0.7毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 3.9% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 2.8% | 5.4% | 3600克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 7.7% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 5.8% | 3333克 |
| 维生素B9，叶酸 | 6.1μg | 400μg | 1.5% | 2.9% | 6557克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 8.8毫克 | 90毫克 | 9.8% | 19% | 1023克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.01毫克 | 15毫克 | 0.1% | 0.2% | 150000克 |
| 维生素PP，无 | 0.4328毫克 | 20毫克 | 2.2% | 4.3% | 4621克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 238.4毫克 | 2500毫克 | 9.5% | 18.4% | 1049克 |
| 钙，钙 | 31.7毫克 | 1000毫克 | 3.2% | 6.2% | 3155克 |
| 镁，镁 | 13.9毫克 | 400毫克 | 3.5% | 6.8% | 2878克 |
| 钠钠 | 2.9毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.4% | 44828克 |
| 硫S | 7.9毫克 | 1000毫克 | 0.8% | 1.5% | 12658克 |
| 磷P | 22.5毫克 | 800毫克 | 2.8% | 5.4% | 3556克 |
| 氯，氯 | 8.2毫克 | 2300毫克 | 0.4% | 0.8% | 28049克 |
| 微量元素 | |||||
| 玻尔 | 3.8μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.5毫克 | 18毫克 | 2.8% | 5.4% | 3600克 |
| 碘我 | 0.4μg | 150μg | 0.3% | 0.6% | 37500克 |
| 钴 | 0.4μg | 10μg | 4% | 7.7% | 2500克 |
| 锰，锰 | 0.0179毫克 | 2毫克 | 0.9% | 1.7% | 11173克 |
| 铜，铜 | 81.7μg | 1000μg | 8.2% | 15.9% | 1224克 |
| 钼，钼。 | 0.02μg | 70μg | 350000克 | ||
| 氟F | 36.7μg | 4000μg | 0.9% | 1.7% | 10899克 |
| 锌，锌 | 0.1047毫克 | 12毫克 | 0.9% | 1.7% | 11461克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.2克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 2.8克 | 最多100г |
能量值为51,7 kcal。
大黄南瓜 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 77,8％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
食谱成分的热量和化学成分大黄南瓜（每100克）
- 22千卡
- 16千卡
- 399千卡
- 247千卡
- 47千卡
标签： 如何烹饪，卡路里含量51,7大卡，化学成分，营养价值，哪些维生素，矿物质，烹饪方法大黄南瓜，食谱，卡路里，营养成分