食谱梅子酱。 热量,化学成分和营养价值。

配料李子酱

5.0(玻璃杯)
李子 200.0(克)
100.0(克)
马铃薯淀粉 1.0(汤匙)
肉桂 3.0(克)
制备方法

李子洗净,用开水烫,用冷水冲洗。 烫伤后,皮肤很容易从排水管中取出。 从水果中取出种子。 将皮和骨倒入水里,煮沸,沥干水分,加糖,香料,煮沸,加入对半的李子,煮沸,加入用水稀释的淀粉,加热而不煮沸。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值42.4千卡1684千卡2.5%5.9%3972克
蛋白质0.09克76克0.1%0.2%84444克
脂肪0.03克56克0.1%0.2%186667克
碳水化合物11.1克219克5.1%12%1973克
有机酸0.3克~
消化纤维0.2克20克1%2.4%10000克
88.1克2273克3.9%9.2%2580克
灰色0.4克~
维生素
维生素A,稀土10μg900μg1.1%2.6%9000克
视黄醇0.01毫克~
维生素B1,硫胺素0.006毫克1.5毫克0.4%0.9%25000克
维生素B2,核黄素0.004毫克1.8毫克0.2%0.5%45000克
维生素B5,泛酸0.01毫克5毫克0.2%0.5%50000克
维生素B6,吡ido醇0.008毫克2毫克0.4%0.9%25000克
维生素B9,叶酸0.1μg400μg400000克
维生素C,抗坏血酸0.4毫克90毫克0.4%0.9%22500克
维生素E,α-生育酚,TE0.06毫克15毫克0.4%0.9%25000克
维生素PP,无0.0749毫克20毫克0.4%0.9%26702克
烟酸0.06毫克~
宏量营养素
钾钾24.1毫克2500毫克1%2.4%10373克
钙,钙4.2毫克1000毫克0.4%0.9%23810克
硅,硅0.4毫克30毫克1.3%3.1%7500克
镁,镁0.9毫克400毫克0.2%0.5%44444克
钠钠3毫克1300毫克0.2%0.5%43333克
硫S0.6毫克1000毫克0.1%0.2%166667克
磷P4毫克800毫克0.5%1.2%20000克
氯,氯0.1毫克2300毫克2300000克
微量元素
铁,铁0.08毫克18毫克0.4%0.9%22500克
碘我0.4μg150μg0.3%0.7%37500克
0.1μg10μg1%2.4%10000克
锰,锰0.0118毫克2毫克0.6%1.4%16949克
铜,铜9.4μg1000μg0.9%2.1%10638克
钼,钼。0.9μg70μg1.3%3.1%7778克
镍镍1.6μg~
氟F0.2μg4000μg2000000克
铬,铬0.4μg50μg0.8%1.9%12500克
锌,锌0.0108毫克12毫克0.1%0.2%111111克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精0.04克~
单糖和二糖(糖)2.9克最多100г

能量值为42,4 kcal。

每 100 克李子酱配方的卡路里含量和化学成分
  • 0千卡
  • 49千卡
  • 399千卡
  • 313千卡
  • 247千卡
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