成分土豆和奶酪的馅饼
| 土豆 | 5.0（个） |
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 食盐 | 0.5（茶匙） |
| 优质小麦粉 | 1.0（茶匙） |
| 低脂干酪 0,6% | 300.0（克） |
| 蛋黄 | 1.0（个） |
| 优质小麦粉 | 1.0（汤匙） |
| sugar1.0 | 桌子。 汤匙（冷加工） |
| 柠檬皮 1.0 | 桌子。 汤匙（冷加工） |
| 鸡鸡蛋1.0 | 片 （） |
制备方法
煮土豆。 将冷煮土豆磨碎，加入打好的鸡蛋、盐、一杯面粉。 揉成面团，在撒了面粉的板上铺开，用玻璃杯切出圆形，刷上一个鸡蛋。 在每个圆圈上放一茶匙馅料，挤压圆圈的边缘，使产品呈馅饼状。 对于馅料，使用与蛋黄、磨碎的果皮、糖和一勺面粉混合的干酪。 把馅饼放在抹了油的烤盘上，刷上一个鸡蛋，然后在烤箱里烤。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 98.6千卡 | 1684千卡 | 5.9% | 6% | 1708克 |
| 蛋白质 | 8.6克 | 76克 | 11.3% | 11.5% | 884克 |
| 脂肪 | 0.9克 | 56克 | 1.6% | 1.6% | 6222克 |
| 碳水化合物 | 15克 | 219克 | 6.8% | 6.9% | 1460克 |
| 有机酸 | 22.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.1克 | 20克 | 5.5% | 5.6% | 1818克 |
| 水 | 56.8克 | 2273克 | 2.5% | 2.5% | 4002克 |
| 灰色 | 0.9克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 40μg | 900μg | 4.4% | 4.5% | 2250克 |
| 视黄醇 | 0.04毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.07毫克 | 1.5毫克 | 4.7% | 4.8% | 2143克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 5.7% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 28毫克 | 500毫克 | 5.6% | 5.7% | 1786克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 6.1% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 10.1% | 1000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 15.8μg | 400μg | 4% | 4.1% | 2532克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.4μg | 3μg | 13.3% | 13.5% | 750克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 5.6毫克 | 90毫克 | 6.2% | 6.3% | 1607克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.2μg | 10μg | 2% | 2% | 5000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 2.7% | 3750克 |
| 维生素H，生物素 | 3.7μg | 50μg | 7.4% | 7.5% | 1351克 |
| 维生素PP，无 | 2.0276毫克 | 20毫克 | 10.1% | 10.2% | 986克 |
| 烟酸 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 231.8毫克 | 2500毫克 | 9.3% | 9.4% | 1079克 |
| 钙，钙 | 42.7毫克 | 1000毫克 | 4.3% | 4.4% | 2342克 |
| 硅，硅 | 0.4毫克 | 30毫克 | 1.3% | 1.3% | 7500克 |
| 镁，镁 | 16.2毫克 | 400毫克 | 4.1% | 4.2% | 2469克 |
| 钠钠 | 21.3毫克 | 1300毫克 | 1.6% | 1.6% | 6103克 |
| 硫S | 28.2毫克 | 1000毫克 | 2.8% | 2.8% | 3546克 |
| 磷P | 90.9毫克 | 800毫克 | 11.4% | 11.6% | 880克 |
| 氯，氯 | 398.2毫克 | 2300毫克 | 17.3% | 17.5% | 578克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 371.9μg | ~ | |||
| 玻尔 | 42μg | ~ | |||
| 钒V | 54.3μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.7毫克 | 18毫克 | 3.9% | 4% | 2571克 |
| 碘我 | 3μg | 150μg | 2% | 2% | 5000克 |
| 钴 | 3μg | 10μg | 30% | 30.4% | 333克 |
| 锂锂 | 23μg | ~ | |||
| 锰，锰 | 0.1198毫克 | 2毫克 | 6% | 6.1% | 1669克 |
| 铜，铜 | 79.6μg | 1000μg | 8% | 8.1% | 1256克 |
| 钼，钼。 | 6.7μg | 70μg | 9.6% | 9.7% | 1045克 |
| 镍镍 | 1.7μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.6μg | ~ | |||
| ，Rb | 149.2μg | ~ | |||
| 硒 | 8.1μg | 55μg | 14.7% | 14.9% | 679克 |
| 泰坦，你 | 1.2μg | ~ | |||
| 氟F | 21.7μg | 4000μg | 0.5% | 0.5% | 18433克 |
| 铬，铬 | 3.5μg | 50μg | 7% | 7.1% | 1429克 |
| 锌，锌 | 0.372毫克 | 12毫克 | 3.1% | 3.1% | 3226克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 10.3克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.4克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 22.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值为98,6 kcal。
土豆和干酪小馅饼 富含维生素和矿物质，例如：维生素B12 – 13,3％，磷– 11,4％，氯– 17,3％，钴– 30％，硒– 14,7％
- 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素，并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血，白细胞减少症，血小板减少症。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 硒 –人体抗氧化防御系统的重要元素，具有免疫调节作用，参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病（关节，脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎），Keshan病（地方性心肌病），遗传性血栓形成。
食谱成分的热量和化学成分土豆和干酪的馅饼每100克
- 77千卡
- 157千卡
- 0千卡
- 334千卡
- 110千卡
- 354千卡
- 334千卡
- 399千卡
- 47千卡
- 157千卡
标签： 烹饪方法，卡路里含量98,6大卡，化学成分，营养价值，维生素，矿物质，烹饪方法土豆和干酪的馅饼，食谱，卡路里，营养素