如何更换烹饪线
 

烹饪线是由耐热材料制成的,虽然它看起来与普通线没有什么不同。 烘烤时需要厨房线来塑造肉类、家禽或鱼类——例如牛排、面包卷、酿鸭肉。

尽管其粗细和密实,但烹饪线并没有切入食物的果肉,并且在捆扎时也不会断裂。 它可以在任何业务部门出售。

如果由于某种原因手头没有专用线,则可以用丝线缝制代替它,而只能用浅色缝制,以免在热处理过程中油漆掉进碗碟中。

浅色的棉线也很适合烹饪。

 

小块的肉可以和木牙签一起放。

使用前,请不要忘记在植物油上涂抹油脂,以便以后可以轻松将其从碟中分离出来。

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