如何以及在哪里正确储存开心果？

外壳对于任何类型的螺母都起着特殊的作用。 外壳不仅可以防止光线和阳光影响核心，而且还具有保护功能，有助于将它们保存更长时间。 成熟的开心果壳微微张开，但并没有失去它的用途。 如果您将坚果从壳上剥下来，那么它们的保质期就会缩短。

在家里储存开心果的细微差别:

• 开心果可在室温、冷冻室或冰箱中储存（在室温条件下储存时，应选择最暗和最冷的区域）；
• 果仁呈绿色的开心果保存完好，外壳完好，没有斑点或斑点（外壳上的任何变黑都被认为是坚果变质或真菌损坏的结果）；
• 如果开心果在储存过程中出现霉菌，那么无论如何都不能食用（分拣或清洗并不能消除细菌存在的问题）；
• 如果昆虫是在开心果中繁殖的，那么它们也不应该继续储存或食用；
• 储存前，必须对开心果进行分类（必须去除没有壳的仁、壳颗粒、任何垃圾和有腐败迹象的坚果）；
• 不建议加盐储存开心果（它们的保质期没有长短，味道会很快变坏）；
• 需要将开心果存放在可以盖上盖子的容器中（如果以玻璃罐作为容器，则可以对其进行消毒）；
• 开心果表面或容器底部的水分会缩短坚果的保质期（最轻微的水分会导致霉菌和其他真菌在短时间内损坏开心果）；
• 仅当将开心果存放在冰箱中时才使用塑料袋，在所有其他情况下，只能使用容器或玻璃罐；
• 开心果不可能开着存放（这不仅适用于没有盖子的容器，也适用于商店里出售坚果的打开包装）；
• 将不同时间购买的开心果和其他种类的坚果混合在一起是不值得的（在这种情况下，保质期会有所不同，因此具有最短储存期的内核会很快破坏其余的坚果）；
• 在商店出售开心果的密封包装中，坚果可以在制造商指定的整个时期内储存（包装必须放在黑暗的地方，远离热源）；
• 您不应将开心果存放在热源上方的盒子中（这适用于燃气灶上方或靠近加热设备的地方）；
• 在阳光和光线的影响下，开心果的味道变差（出现苦味和油腻感）；
• 吃变质的开心果对健康有害；
• 开心果可以存放在布袋中，但这种情况下的保质期不会超过2个月。

可以储存多少开心果

带壳开心果可保存3个月。 在此期间之后，他们的口味开始变差。 同时，存储方式也没有区别。 去皮的开心果在冰箱、冷冻室和室温下均等地储存。

带壳开心果可以更长时间地保持其味道。 如果您将它们存放在冰箱中，则最长期限为 9 个月，在冰箱中最多可存放 12 个月，并且在室温下，坚​​果在任何情况下都不会变质 XNUMX 个月。 存储开心果时的一个重要细微差别是排除阳光直射、光和热暴露。

如果未打开包装，开心果在其原始包装中会在制造商指定的期限内储存，如果坚果已打开，则可储存 3 个月。 不建议将开心果存放在开口袋中。 否则，它们会很快破坏其口味特征。