当心糖！

天然糖是人类营养所需的一大类物质。 在饮食中没有糖的情况下，低血糖会在 2-2,5 周后发生。 但在所有糖（这些主要是天然糖果糖和葡萄糖）中，使用蔗糖是不可接受的。 蔗糖（人造糖）是一种有效的免疫抑制剂。 当给健康的狗服用时，即使在 2-3 小时后服用非常少量，也会导致眼睛和耳朵溃烂。 一个人对服用蔗糖的抵抗力要强得多，而且后果会更延迟。 （这在酒精和烟草的供应中没有观察到。） 13 年 1920 月 XNUMX 日，在曼彻斯特的一次牙医会议上，蔗糖首次被命名为导致牙齿疾病的主要原因。 随后，出现了其他多重负面后果。 1. 有助于降低免疫力（有效的免疫抑制剂）。 2. 可能导致矿物质代谢紊乱。 3. 会导致烦躁、兴奋、注意力受损、孩子的心血来潮。 4. 降低酶的功能活性。 5. 有助于降低对细菌感染的抵抗力。 6. 可能导致肾脏损害。 7. 降低高密度脂蛋白的水平。 8. 导致微量元素铬缺乏。 9. 有助于乳腺癌、卵巢癌、肠癌、前列腺癌、直肠癌的发生。 10 增加葡萄糖和胰岛素水平。 11 导致微量元素铜缺乏。 12 妨碍钙和镁的吸收。 13 损害视力。 14 增加神经递质血清素的浓度。 15 可能导致低血糖（低血糖水平）。 16 有助于增加消化食物的酸度。 17 可能会增加儿童的肾上腺素水平。 18 导致营养吸收不良。 19 加速与年龄相关的变化的发生。 20 助长酗酒的发展。 21 导致龋齿。 22 促进肥胖。 23 增加患溃疡性结肠炎的风险。 24 导致胃和十二指肠消化性溃疡恶化。 25 可能导致关节炎。 26 它会引发支气管哮喘发作。 27 促进真菌病害的发生。 28 它会导致胆囊内形成结石。 29 增加患冠心病的风险。 30 引起慢性阑尾炎恶化。 31 促进痔疮的出现。 32 增加静脉曲张的可能性。 33 可能会导致使用激素避孕药的女性血糖和胰岛素水平升高。 34 导致牙周病的发生。 35 增加患骨质疏松症的风险。 36 增加酸度。 37 可能会损害胰岛素敏感性。 38 导致葡萄糖耐量降低。 39 可能会减少生长激素的产生。 40 可以增加胆固醇水平。 41 促进收缩压增加。 42 导致儿童嗜睡。 43 可能导致多发性硬化症。 44 引起头痛。 45 破坏蛋白质的吸收。 46 引起食物过敏。 47 促进糖尿病的发展。 48 对于孕妇，它会导致中毒。 49 引起儿童湿疹。 50 容易患心血管疾病。 51 可以破坏 DNA 结构。 52 导致蛋白质结构破坏。 53 通过改变胶原蛋白的结构，它有助于皱纹的早期出现。 54 易患白内障。 55 可能导致血管损伤。 56 导致自由基的出现。 57 它会引发动脉粥样硬化的发展。 58 导致肺气肿的发生。 哺乳动物（和人类）的有机体无法感知蔗糖，因此，在有水的情况下，它首先将其分子与酶（天然催化剂）分解成天然糖葡萄糖和果糖（具有相同成分的 C6H12O6 的异构体，但结构不同）：С12H22O11 + H20（+ 酶）= C6H12O6（葡萄糖）+ C6H12O6（果糖）。 在蔗糖分解的那一刻，正是这种大量形成的自由基（“分子离子”），积极地阻断了保护身体免受感染的抗体的作用。 身体变得几乎毫无防备。 直到 1950 年代，苏联才开始大规模工业化生产糖，这使其成为包括最贫困人口在内的所有人口日常饮食中最便宜的产品之一。 在工业竞争对手的冲击下，该国蜂蜜和甜干果的产量急剧下降，价格上涨。 俄罗斯人餐桌上的蜂蜜和甜果干已经从天然糖（果糖和葡萄糖）的主要日常来源变成了相当稀有和昂贵的“呵护茶点”。 随着蔗糖产量的增加，人们的健康（和牙齿状况）开始迅速恶化，每一代“吃糖的甜食”都变得越来越糟糕。 当他们的母亲在怀孕和哺乳期间不受限制地食用蔗糖，而他们自己从生命的第一年开始喂食蔗糖时，人们可以期待什么样的健康？！ 蔗糖对健康的负面影响早已为人所知，因此，在 1950 年代和 60 年代之交的苏联，甚至制定了一项计划，将蔗糖从苏联人民的饮食中排除，仅将其用于进一步加工变成果糖和葡萄糖，它们应该在商店里出售。 不幸的是，与许多其他计划一样，该计划仅得到部分实施——为苏联党内精英及其家人提供食物。 现在食品工业已经建立了果糖的大规模生产，并在杂货店出售。 现在有大量不同的糖果产品是用果糖生产的——果酱、果酱、蛋糕、饼干、巧克力、糖果等。 这些产品必须标有“用果糖烹制”的字样。用健康美味的果糖代替糖罐中有害的蔗糖。