豆类,绿色,罐头,无液体内容物

营养价值和化学成分。

下表列出了其中的营养成分(卡路里,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 食用部分。
养分联系电话诺玛**正常百分数(100克)100 kcal中正常值的百分比规范的100%
卡路里21大卡1684大卡1.2%5.7%8019克
蛋白质1.05克76克1.4%6.7%7238克
脂肪0.41克56克0.7%3.3%13659克
碳水化合物2.29克219克1%4.8%9563克
膳食纤维1.9克20克9.5%45.2%1053克
93.52克2273克4.1%19.5%2430克
灰色0.83克~
维生素
维生素a,RAE18μg900微克2%9.5%5000克
α-胡萝卜素156μg~
β-胡萝卜素0.122毫克5毫克2.4%11.4%4098克
β隐黄质24微克~
叶黄素+玉米黄质384μg~
维生素B1,硫胺素0.016毫克1.5毫克1.1%5.2%9375克
维生素B2,核黄素0.046毫克1.8毫克2.6%12.4%3913克
维生素B4,胆碱14.7毫克500毫克2.9%13.8%3401克
维生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%19%2500克
维生素B6,吡ido醇0.03毫克2毫克1.5%7.1%6667克
维生素B9,叶酸24微克400微克6%28.6%1667克
维生素C,抗坏血酸2.8毫克90毫克3.1%14.8%3214克
维生素E,α-生育酚,TE0.03毫克15毫克0.2%1%50000克
维生素K,叶醌38.9μg120微克32.4%154.3%308克
维生素PP,没有0.206毫克20毫克1%4.8%9709克
甜菜碱0.2毫克~
宏量营养素
钾钾96毫克2500毫克3.8%18.1%2604克
钙,钙37毫克1000毫克3.7%17.6%2703克
镁,镁13毫克400毫克3.3%15.7%3077克
钠钠268毫克1300毫克20.6%98.1%485克
硫S10.5毫克1000毫克1.1%5.2%9524克
磷P22毫克800毫克2.8%13.3%3636克
矿物质
铁,铁0.89毫克18毫克4.9%23.3%2022
锰,锰0.175毫克2毫克8.8%41.9%1143克
铜,铜39μg1000微克3.9%18.6%2564克
0.4μg55微克0.7%3.3%13750克
锌,锌0.19毫克12毫克1.6%7.6%6316克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精1年~
单糖和二糖(糖)1.44克最大100克
葡萄糖(葡萄糖)0.63克~
蔗糖0.18克~
果糖0.62克~
必需氨基酸
精氨酸*0.042克~
缬氨酸0.052克~
组氨酸*0.019克~
异亮氨酸0.038克~
亮氨酸0.064克~
赖氨酸0.05克~
蛋氨酸0.013克~
苏氨酸0.045克~
色氨酸0.011克~
苯丙氨酸0.038克~
氨基酸
丙氨酸0.048克~
天冬氨酸0.146克~
甘氨酸0.037克~
谷氨酸0.107克~
脯氨酸0.039克~
丝氨酸0.057克~
酪氨酸0.024克~
半胱氨酸0.01克~
饱和脂肪酸
那萨迪尼脂肪酸0.093克最大18.7克
16:0棕榈0.08克~
18:0硬脂酸0.013克~
单不饱和脂肪酸0.017克最少16.8克0.1%0.5%
18:1油酸(omega-9)0.017克~
多不饱和脂肪酸0.211克从11.2-20.6克1.9%9%
18:2亚油酸0.08克~
18:3亚麻酸0.131克~
脂肪酸ω-30.131克从0.9至3.7克14.6%69.5%
脂肪酸ω-60.08克从4.7至16.8克1.7%8.1%

能量值为21 kcal。

  • 杯子= 156克(32.8大卡)
  • 罐(303 x 406)= 262克(55大卡)
  • 10豆= 62克(13大卡)
豆类,绿色,罐头,无液体内容物 富含维生素和矿物质,例如维生素K – 32,4%
  • 维生素K 调节血液凝结。 缺乏维生素K会导致血液凝固时间增加,血液中凝血酶原水平降低。

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