我们了解到，标签上的任何字母 E 都会对我们的健康构成潜在威胁。 其实这只是对食品添加剂的分类，不一定是产品，是对身体有害的成分。
E110
E110 是一种黄色染料，使成分呈现出美丽而丰富的色彩。 它包含焦糖、巧克力、果酱、鱼罐头、香料、橙色和黄色。 担心 E110 对儿童特别危险，因为它会导致超调行为是不合理的。 实验证明，这种成分的唯一损害 - 不能耐受阿司匹林的人的过敏反应。
E425
Е425是干邑白兰地的物质，干邑粉，白兰地。 这种稳定剂使产品的粘度和稠度发生变化。 Е425 你可以在果酱、果冻、奶油、奶酪、罐头食品，甚至奶油中遇到。 研究人员进行了一系列实验，得出的结论是，这种补充剂不仅对人体安全，而且带来了显着的优势。
味精
味精吓人的不仅仅是它的名字。 人们认为，它是肥胖的罪魁祸首和癌瘤形成的挑衅者。 事实上，谷氨酸是构成蛋白质的氨基酸的钠盐。 在自然界中，它本身就包含在蛋白质产品中。 制造商添加这种成分使食物更美味，人造味精的成分与天然没有区别。
E471
用于烹调使产品呈果冻状的乳化剂。 E471 减缓液体的蒸发过程，延长产品的保质期。 它包含在上釉的甜点、奶油、蛋黄酱、冰淇淋、意大利面、油中。 由甘油和植物油制成的乳化剂，它对您的肝脏并不像通常认为的那样危险。
E951
E951，也称为阿斯巴甜，ospamox，NutraSweet，svitli。 它是口香糖，饮料，酸奶，糖果，止咳糖中经常发现的合成糖替代品。 人们将E951归因于脑部疾病，荷尔蒙系统失调和癌症的发展。 但是，许多科学家的实验都没有证实这些事实，而且甜味剂被认为对健康安全。