从技术上讲，大麻种子是一种坚果，营养丰富。 它们具有淡淡的坚果味，并且含有超过 30% 的脂肪。 大麻籽特别富含两种必需脂肪酸：亚油酸 (omega-6) 和 α-亚麻酸 (omega-3)。 它们还含有γ-亚麻酸。 大麻种子是极好的蛋白质来源，种子总热量的 25% 以上来自优质蛋白质。 这明显高于奇亚籽或亚麻籽，其中这个数字为 16-18%。 在过去的 3000 年里，大麻籽油已在中国用于食品和医药目的。 种子中含有大量的氨基酸精氨酸，能促进体内一氧化氮的形成。 一氧化氮是一种气体分子，可以扩张和放松血管，从而降低血压并降低患心血管疾病的风险。 CRP 是与心脏病相关的炎症标志物。 高达 80% 的育龄妇女患有由经前综合症 (PMS) 引起的身体和情绪症状。 这些症状更有可能是由对激素催乳素的敏感性引起的。 大麻种子中的γ-亚麻酸会产生前列腺素E1，从而中和催乳素的作用。
2022-11-11