紫罗兰行(Lepista irina)
- 科:担子菌门(Basidiomycetes)
- 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
- 亚纲:伞菌科(Agaricomycetes)
- 顺序: 伞菌目(伞菌或层状)
- 科:口蘑科(Tricholomovye 或 Ryadovkovye)
- 属:莱皮斯塔(Lepista)
- 类型: Lepista irina(紫罗兰排)
帽子:
大,肉质,直径5-15厘米,从幼菇的垫形到成虫的匍匐,边缘不平整; 经常参差不齐。 颜色——从白色、哑光到粉棕色,中心通常比外围更暗。 菌盖的果肉厚实、白色、致密,带有宜人的花香(不是香水)气味和甜味。
记录:
经常,自由(甚至明显没有达到大茎),在年轻的蘑菇中,它们是白色的,然后,随着孢子的发育,它们变成粉红色。
孢子粉:
粉红色。
腿:
块状,直径1-2厘米,高5-10厘米,向基部稍加宽,呈乳白色或粉红色。 茎的表面覆盖着垂直条纹,这是 Lepista 属许多成员的特征,然而,这些条纹并不总是足够明显。 果肉呈纤维状,坚韧。
差:
紫罗兰 - 一种秋季蘑菇,在 XNUMX 月至 XNUMX 月与紫罗兰(Lepista nuda)同时出现,并且通常在相同的地方,更喜欢森林的稀疏边缘,包括针叶树和落叶树。 以行、圈、组的形式生长。
同类品种:
紫罗兰色的那一排可以与烟熏的白色型(Clitocybe nebularis)相混淆,但那一排的盘子沿着腿下降,松散的肉质和粗俗的香水味(不是花香)。 然而,长时间的霜冻可以消除所有气味,然后 Lepista irina 可能会在几十种其他物种中消失,甚至在臭臭的白色行中(Tricholoma 专辑)。
可食性:
抛光. Lepista irina是一种很好的食用菌,在紫排的级别。 当然,除非食客不会因为轻微的紫罗兰气味而感到尴尬,这种气味即使在热处理后仍然存在。