苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae)

系统学:
  • 科:担子菌门(Basidiomycetes)
  • 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
  • 亚纲:伞菌科(Agaricomycetes)
  • 顺序:牛肝菌目(Boletales)
  • 科:牛肝菌科(Boletaceae)
  • 杆:半月桂
  • 类型: Leccinum rotundifoliae (苔原牛肝菌)

:

  • 一张漂亮的床
  • 一张漂亮的床 f. 棕色圆盘
  • Leccinum scabrum 亚种。 苔原

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

Leccinum rotundifoliae (歌手) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);

苔原牛肝菌具有普通牛肝菌的比例特征,尺寸要小得多。 与其他牛肝菌一样,子实体由茎和帽组成。

. 在年轻时,呈球形,边缘压在腿上,随着它的生长,它变成凸出的半球形,最后变成枕头状。 帽子的皮肤颜色是奶油色到棕色,变浅到浅棕色,随着年龄的增长几乎是白色的。 帽盖直径很少超过 5 厘米。

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

纸浆 蘑菇非常致密,肉质,几乎像一种粗糙的蘑菇,白色,破损时不变色,具有令人愉悦的细腻蘑菇香气和味道。

膜菌 菌类——白色,管状,游离或附着有缺口,破损不变色,年老时易与菌盖分离。 管子很长而且不均匀。

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

孢子粉 白色,浅灰色。

长度可达8厘米,直径可达2厘米,往往在下部膨胀。 腿的颜色是白色的,表面覆盖着白色的小鳞片,有时是奶油色。 与其他类型的牛肝菌不同,茎的肉不会随着年龄的增长而获得特征性的纤维“木质”。

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

苔原牛肝菌(Leccinum rotundifoliae)生长在苔原地带,在中间车道不太常见,与主要是矮化的桦树形成菌根(完全证明它的名字),并且在卡累利阿桦树旁边也有发现。 通常在草丛中矮桦树的匍匐树枝下成群生长,由于它的大小几乎不引人注意。 根据季节的天气条件,从六月中旬到第一次霜冻,结果不是很丰富。

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

Подберезовик корековатый

与苔原牛肝菌相比,它的体型更大,茎上的鳞片更深,切口上的肉呈蓝色,而苔原牛肝菌的肉色没有变化。

苔原牛肝菌 (Leccinum rotundifoliae) 照片和描述

沼泽牛肝菌 (Leccinum holopus)

它有更松散和水样的果肉和更深的处女膜,它的生长位置也不同。

苔原牛肝菌 (leccinum rotundifoliae) 是 II 类可食用牛肝菌。 得益于不变色的果肉、细腻的蘑菇香气和极佳的口感,许多蘑菇采摘者在苔原上“狩猎”的价值不亚于牛肝菌。 他们注意到唯一的缺点——罕见。 在烹饪中,它被用于新鲜、干燥和腌制。

发表评论