迈向未来工厂

质量和食品安全对于为食品生产过程提供合适的消费标准至关重要 

食品防护解决方案 开发这方面的培训课程,使参与者获得基本知识,能够执行良好的应急计划和食品质量。

接下来的 25 月 XNUMX 日将在托莱多市举行 食品质量和安全技术会议。

那些公司 质量认证 是必要的,不再只是一种区分,在这方面,将生产和食品质量结合起来是生产过程中的一项必要任务。 食品工业。

市场、消费者、管理部门每天都在引入新的需求,这些需求必须在生产过程领域复制,同时不放弃他们的质量保证。

在不断引入新技术或概念的不断变化的市场中,保持最新状态至关重要。

那些日子 食品防卫集团,由该领域的专业人士教授,旨在深入研究生产过程中食品保护中最重要的问题。

食品防护解决方案由以下部分组成: 

目前有一些要求,例如我FS(国际食品标准)或国际食品标准 和 BRC 或英国零售协会或英国零售商协会制定的法规 食品部门。

为开展培训行动,已提出一项计划,将全天涵盖以下主题。

  • 究竟什么是 IFS 和 BRC 食品防护规范或标准。
  • 如何成功实施食品防护计划。
  • 关于食品防护的食品立法是什么?
  • 食品防护计划中存在哪些物理安全措施。
  • 市场上有哪些技术解决方案。

会议将在这几个月内在西班牙各个城市举行,下一届会议将在 Zaragoza25 月 XNUMX 日,在 阿尔梅利亚 22 月 XNUMX 日及 赫罗纳 20 月 XNUMX 日。

为了访问文档、法规和工作手册并扩展有关会议和活动的信息,我们为您提供了食品防护网站的下载链接。

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