儿童吐司
选择最多有 4 或 5 种不同口味的简单食谱，因为孩子们喜欢区分他们吃的东西。 玩颜色和演示。 西红柿和香草提供漂亮的颜色，同时提供维生素 C。如果是大片，请将它们切成小块：这样更容易食用。 一些完全一致的想法。
在一个咸版本 ：压碎的煮熟的鸡蛋 + 蛋黄酱 + 金枪鱼 + 欧芹 火腿 + 菠萝 + 孔泰：全焗羊乳酪 + 奶油芝士 + 松子打散的鸡蛋配马斯卡彭奶酪 + 磨碎的奶酪：全焗香菜 鳕鱼肝 + 柠檬 + 细香葱。
甜蜜版 ：干酪+油桃+覆盆子+蜂蜜。 融化和混合的巧克力与榛子 + 牛奶 + 糖。 梨+马斯卡彭奶油+牛奶巧克力屑。
我们的建议 ：如果三明治是一顿正餐，请确保在咸三明治上始终保留蛋白质（鸡蛋、火腿、鲑鱼、金枪鱼）、蔬菜或生食（番茄、沙拉）。 否则，用几片沙拉叶装饰他的盘子。 还将水果放在甜吐司上。 警告：其中至少一种（酸奶、奶酪）必须含有乳制品。 否则，给他一杯牛奶。
大人吐司
是时候尝试新的搭配了，比如辣根或芥末加生奶油，搭配美味的三文鱼、凤尾鱼和洋葱蜜饯。 一切皆有可能 ！ 这里有一些想法。
在一个咸版本 : 新鲜柠檬山羊奶酪 + 瓜球和薄荷叶 茄子鱼子酱 + 胡桃仁和平欧芹 小豌豆与鲜奶油 + 烟熏鸭胸 油中沙丁鱼与新鲜奶酪 + 刺山柑 + 莳萝 西红柿丁 + 西班牙火腿涂在吐司上，撒上大蒜蜜饯蔬菜（西红柿、西葫芦、茴香？）+百里香+橄榄油。
甜蜜版 ：木瓜酱 + Manchego 奶酪 烤苹果 + Calvados + 黄油 + 糖 烤无花果 + marscarpona 与杏仁 + 榛子 樱桃与 kirsh + 法式酸奶油。
我们的建议 ：如果你注意你的身材，限制三明治上的脂肪，即黄油、油和奶酪！ 与朋友一起享用开胃酒晚餐的理想选择，用小冷汤、樱桃番茄、沙拉、杯新鲜水果完成三明治？ 你将能够调和快乐和平衡。 多亏了面包，你也会有被很好地“楔住”的感觉。
吐司面包的类型
我可以用任何面包吗？
只要你烤面包，任何面包都可以。 然而，大切片（乡村或 Poilâne 类型）更易于使用和切割！ 您还可以通过选择带有谷物或橄榄的面包来改变乐趣。 它们都有提供饱腹感所必需的复杂碳水化合物的优点。 如果你用已经烤好的面包（Pelletier 型），它很实用，但热量会多一点。 避免添加黄油！