尽管有些人不太愿意吃燕麦片，而是选择加糖的薄片和麦片，但绝对值得将这顿饭纳入您的饮食中。 您可以通过多种方式准备它：添加水果、蜂蜜、坚果——这完全取决于您的创造力和偏好的口味。 每周至少吃 3-4 次燕麦片会让您很快感到轻盈、健康和精力充沛。 发现您可能还没有听说过的燕麦片的好处，您很快就会想要将它添加到您的早餐菜单中。
- 很多纤维 – 如果你每天吃 3 克水溶性纤维，你的胆固醇会降低 8-23% (!)。 恰好燕麦在纤维含量方面位居首位，主要是其最有价值的可溶性部分。 它对我们的健康有非常积极的影响，因为它不仅可以降低胆固醇，还有助于预防许多疾病。 它还具有益生元特性，即它是有益细菌的滋生地。 它减缓了吸收糖分的过程，从而预防糖尿病和肥胖症（这将是节食者的理想膳食），支持体内毒素的排泄，净化它，另外还可以防止癌细胞的增殖。 此外，它还能增强免疫系统。 在燕麦片中，我们还发现了一种不溶性形式的纤维，它能产生饱腹感（有助于降低膳食的热量）、改善肠道功能并有助于缓解胃灼热或胃酸过多。
- 只是维生素 – 燕麦谷物是最丰富的蛋白质和最好的一组氨基酸。 一碗燕麦片加牛奶或酸奶可以为身体和脑细胞提供适量的维生素B6，从而提高记忆力和注意力。 因此，对于重要考试前的人们、从事需要大量脑力活动的职业以及学生来说，这将是一顿理想的晚餐。 此外，我们还会在其中发现维生素B1和泛酸，它们可以消除疲劳和烦躁。 燕麦也是丰富的抗抑郁药和消除不良情绪的物质。 它也是爱美人士的盟友，因为它含有大量的维生素E，可以保护细胞，延缓衰老。
- 有价值的脂肪酸 – 与其他谷物相比，燕麦含有大量脂肪，但这些是对身体非常宝贵的脂肪。 燕麦片中的不饱和脂肪酸不能由身体产生，因此它们由外部提供。 它们的作用非常重要：它们可以防止血凝块的形成，预防和帮助治疗动脉粥样硬化，还可以从内部呵护皮肤的水合作用。 此外，它们还能缓解过敏症状。