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你准备好迎接“健康”的冒险了吗？ 您是否正在寻找能够让您的身体获得应有的健康的原创食谱？ 你知道这种叫做chia的新趋势吗？
和其他人一样，我在互联网上搜索改善健康和饮食的方法，我遇到了一种叫做 嘉种子.
起初我持怀疑态度，但尝试了一下，发现了这些小种子令人难以置信的好处。
我为你选择了 12食谱 这将唤醒您的味蕾，同时教您发现更健康的饮食。
但首先，什么是奇亚籽？
直接从墨西哥和秘鲁了解这种小奇亚籽怎么样？ 这种来自鼠尾草科的植物，发音为“Kia”，几千年前就已经很受阿兹特克人和玛雅人的欢迎。
他们每天都食用它，认为它给了他们体力和智力。
超级食物，奇亚籽富含欧米茄 3、蛋白质、纤维、脂质、抗氧化剂，而且不含麸质。 这种看起来像罂粟的黑色小种子具有不可思议的药用价值。 (1)
奇亚籽的主要好处是抑制食欲的作用。 所以不，它不是一个可以让你减肥的奇迹种子，但它的饱腹效果将极大地帮助你减缓你的小渴望。
特别推荐运动员使用奇亚籽，因为它是一种能量来源，可以调节糖分并促进水合作用，从而更好地恢复肌肉。
奇亚籽的最佳食谱
奇亚籽的优点是它几乎可以搭配任何菜肴。 为确保每日口粮（不超过 2 汤匙)，如果您没有时间将其加入食谱，只需将其添加到酸奶、汤或沙拉中即可。
作为冠军早餐，我用奇亚籽做“隔夜粥”。 前一天晚上，我在杯子里准备了大约 40 克燕麦片和一茶匙奇亚籽，盖上牛奶，放在冰箱里。
第二天早上，我找到了一个小粥，我用蜂蜜加了糖，瞧。
但我不会再让你感到疲倦，我建议你一起发现我们可以用这些小种子准备哪些食谱。
甜蜜的食谱
布丁嘉
或您选择的植物奶或枫糖浆、龙舌兰糖浆
- 将 2 汤匙奇亚籽与 200 毫升椰奶（或您选择的植物奶）和 1 茶匙蜂蜜（或枫糖浆、龙舌兰糖浆）混合。
- 排成两个verrine，在冰箱里静置几个小时
- 在上面添加您选择的水果。 纯粹的享受！
巧克力和奇亚籽松饼
- 在碗里捣碎 2 个熟香蕉
- 加入2个鸡蛋，搅拌均匀
- 加入220克面粉、40克糖、2汤匙奇亚籽、1/2包泡打粉、1茶匙100%可可粉并混合。
- 倒入松饼罐 180°C Th.6 约 25 分钟。
能量球
- 将 250 克枣子和 2 汤匙椰子油混合，直到得到糊状物。
- 然后加入 2 汤匙奇亚籽、80 克燕麦片和根据您的口味加入杏仁、腰果、向日葵或南瓜籽等，只要它们周围有全部种子即可。 180 克。
- 混合所有东西以获得一个好的面团，然后你将工作形成球。
- 如您所愿，将这些球卷入芝麻、磨碎的椰子或 100% 可可巧克力粉中。
- 把它们放在冰箱里几个小时，然后把它们放在密封的盒子里大约 3 周。 在早上或运动前吃一勺，它们是增强能量的理想选择，但也非常甜，所以不要太贪婪。 (2)
奇亚籽健康煎饼
对于两个人：
- 在搅拌机中放入 1 汤匙燕麦麸或像我一样，混合燕麦片以获得粉末、2 个鸡蛋、2 个非常成熟的香蕉、2 汤匙奇亚籽和 1 个发酵粉
- 混合所有东西，直到获得均匀的糊状物。
- 加热平底锅，加入椰子油，倒入准备好的食物
- 在薄煎饼上淋上枫糖浆或蜂蜜，加入水果，这是一顿既有趣又无愧疚的早餐。
- 在沙拉碗中，混合 220 克花生酱（根据您的喜好松脆或光滑）、1 汤匙无糖可可粉、1 汤匙奇亚籽和一个鸡蛋。
- 形成小球，将它们稍微压平，然后将它们放在衬有烘焙纸的烤盘上。
- 在 10°C 下大约 180 分钟。我的小贴士：在饼干仍然略软时将它们从烤箱中取出。
饼干在冷却时会很快变硬，所以如果你等到它们在烘烤过程中变硬，不幸的是，你最终会得到不可食用的摊铺机。
我的小 招
嘉格兰诺拉麦片
腰果、山核桃等。
- 在沙拉碗中，混合 100 克燕麦片、20 克杏仁、20 克核桃（腰果、山核桃等）、1 汤匙奇亚籽、1 大汤匙蜂蜜和 2 汤匙椰子油。
如果对巧克力的渴望让你的味蕾发痒，还可以加入一些黑巧克力片。
- 将制剂铺在铺有烘焙纸的烤盘上，在 15°C 下约 180 分钟。
- 禁止商业格兰诺拉麦片和麦片，这些麦片和麦片富含糖分和添加剂，与您被告知的相反。 自制的好多了，对吧？
美味食谱
奇亚籽素食饺子
16个肉丸
- 将3个茄子对半切开，将果肉纵横交错，刷上橄榄油，在30°C的烤箱中烤180分钟
- 同时，将 2 汤匙奇亚籽在 3 汤匙水中浸泡 10 分钟
- 在沙拉碗中，将茄子果肉与 2 汤匙番茄泥、60 克燕麦片、45 克面包屑、压蒜、切碎的洋葱、盐、胡椒混合，然后在冰箱中静置 20 分钟。
- 形成肉丸，您将在点缀有普罗旺斯香草的番茄酱中轻轻煨。
奇亚籽条纹笔
- 煮 400 克通心粉并沥干。
- 在炒锅中，加入橄榄油、意大利面和 100 克拧干的芝麻菜。 混合并炒1分钟。
- 将 2 汤匙奇亚籽在 3 汤匙水中膨胀 10 分钟。
- 将种子加入通心粉和芝麻菜混合物中。 盐、胡椒和混合。 从火上移开，撒上帕尔马干酪。
带种子的烤鲑鱼排
- 在碗中，将 1 汤匙芥末与 2 汤匙橄榄油混合。
- 用这种混合物刷 4 块鲑鱼排，然后将它们卷入 2 汤匙芝麻和 2 汤匙奇亚籽的混合物中，向下压以保持混合物。
- 在 220 °C 的烤箱中烘烤这道菜。小建议：将这道菜与意大利面条、胡萝卜和西葫芦一起食用，是一顿非常健康的餐点。
娇小的建议
带种子的西葫芦果馅饼
- 用曼陀林将 1 公斤西葫芦切成薄片，然后在盐水中煮 10 分钟。
- 在沙拉碗中，混合洋葱、1 汤匙橄榄油、欧芹、3 个鸡蛋和 250 克马斯卡彭奶酪。
- 在一个方形盘子里，把沥干的西葫芦放进去，倒入鸡蛋混合物。
- 在所有东西上撒上 4 汤匙奇亚籽，在 30°C 下烘烤 180 分钟。
与chia的土豆煎饼
- 在沙拉碗中，用一杯水盖住 4 汤匙奇亚籽，让其膨胀。
- 同时煮2个大土豆，放凉，去皮捣碎。
- 将土豆、奇亚籽、欧芹与 30 克磨碎的奶酪混合。
- 在冰箱中保留 30 分钟。
- 形成薄煎饼并在橄榄油中将它们煎成褐色。
牛油果
- 将 2 汤匙奇亚籽浸泡在水中约 30 分钟。
- 将碾碎的干小麦煮约 20 分钟，沥干水分并冷却。
- 在碗中，将沥干的奇异果和沥干的干小麦混合，然后加入薄荷、欧芹、细香葱、1 个洋葱和一把芝麻菜。
- 盐和胡椒粉，加入少许柠檬汁和少许橄榄油。
- 作为开胃菜或伴奏，它可以保证您的客人成功。
水和奇亚籽作为健康饮料
奇亚籽的力量并不止于您的用餐，因为这些年轻女士也会邀请您喝水。
当您开始“健康”生活时，我们会与您谈论“排毒水“，你知道那些加水加新鲜水果或草药的饮料吗？ 但是你听说过这个小小的奇亚籽食谱吗？
小奖励食谱，只为您的乐趣。
分鲜
- 在一大杯水中，放入 1 汤匙奇亚籽，混合并静置 5 分钟。
- 然后加入一个柠檬汁或 1/2 个柠檬和 2 个小柑橘汁。
- 然后加入 1 茶匙龙舌兰糖浆或蜂蜜，再次混合。
- 静置10分钟，加入冰块即可享用。 (4)
与排毒水一样，可以将您喜欢的所有水果添加到您的 分裂新鲜. 敢于使用新口味！
正如您所见，奇亚籽对您的身体有无数好处。 只要您每天不超过 2 汤匙，它们就只能带领您走向理想的“健康”生活。
所有这些食谱都只是一个概述，您可以尽情发挥想象力。 尽情发挥您的创造力并改变菜肴。 如果您需要记住一件事，那就是：快乐！
最后的小建议:
由于其纤维含量高，当您第一次食用奇亚籽时，您可能会感到胃部不适（腹泻。 ）。 如果问题仍然存在，请毫不犹豫地减少食用量。
还请记住，我们正在谈论种子，因此，强烈建议对已经对其他种子或坚果过敏的人使用奇亚籽。