如何烹饪这道菜“肉豆炖白菜*”
将牛肉或任何其他肉类切成小方块。 将橄榄油倒入慢炖锅的碗中,将肉煎10分钟。 慢炖锅的盖子必须打开。 将洋葱切成细条。 洋葱应该在肉稍微变成褐色并开始榨汁时加入。 炒3分钟。 用粗磨碎机将胡萝卜磨碎,加入肉和洋葱中。 如果你在一个细磨碎机上磨碎它,那么胡萝卜只会在成品菜中丢失。 将白菜切碎。 将莳萝切碎。 它也应该添加到成品卷心菜中。 当洋葱和胡萝卜的肉炒熟后,慢炖锅应该切换到“炖”模式,把切碎的卷心菜和豆子加入碗里。 还有盐和香料。 如果您想获得更多汁的菜肴,请将 50 克热水倒入碗中。 炖1小时。
配方成分“肉豆炖白菜*»:
- 牛肉 200g
- 白菜200g
- 红豆罐头 150g
- 胡萝卜80g
- 洋葱 50g
- 莳萝 20g
- 橄榄油 10g
“肉豆白菜*”菜式的营养价值(每 100克):
热量: 101.8大卡
松鼠: GR 7.6。
脂肪: GR 5。
碳水化合物: GR 6.7。
份数: 2食谱的成分和卡路里含量“肉豆炖白菜*»
产品 | 测量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡尔·大卡 |
牛肉 | 200克 | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
白菜 | 200克 | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
红豆罐头 | 150克 | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
胡萝卜 | 80克 | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
洋葱 | 50克 | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
莳萝 | 20克 | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
橄榄油 | 10克 | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
合计 | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
1服务 | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
100克 | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |