卷曲 Sparassis (Sparassis crispa)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚类：Incertae sedis（位置不确定）
- 订购：多孔菌目（Polypore）
- 科：水芹科（Sparassaceae）
- 属：斯帕西斯（Sparasis）
- 类型： Sparassis crispa（卷曲 Sparassis）
- 蘑菇卷心菜
- 野兔卷心菜
子实体：
重达几公斤的实例并不少见。 随着年龄的增长，颜色呈白色、淡黄色或褐色。 腿深入土壤，与松树的根部相连，并在地面上伸出树枝。 枝条密集，末端卷曲。 果肉呈白色、蜡状，具有特殊的味道和气味。
季节和地点：
夏秋季主要生长于松树下。
相似之处：
如果你确切地记得这种蘑菇生长的地方，你就不会把它和任何东西混淆。
评估：
Sparassis curla (Sparassis crispa) – 来自乌克兰红皮书的蘑菇
