牛肝菌半青铜 (lat. Boletus subaereus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序：牛肝菌目（Boletales）
- 科：牛肝菌科（Boletaceae）
- 属：牛肝菌属
- 类型： Boletus subaereus (半青铜牛肝菌)
蘑菇有一个灰褐色的帽子，有时上面可能有黄色斑点。 帽的形状是凸的，如果蘑菇是老的，那么它是平凸的，有时它可以是匍匐的。
从上面看，瓶盖可能起皱或光滑，在干燥的天气里可能会出现裂缝，沿边缘的表面通常是薄毡状的，有时是鳞片状的纤维状。
针对 博莱塔半青铜 一个巨大的桶形或俱乐部形腿是特征，随着年龄的增长，呈圆柱形，中间变窄或扩大，底部通常保持加厚。
茎的颜色为红色、白色或棕色，有时与帽子颜色相同，但颜色较浅。 腿上有网状浅色甚至白色的静脉。
管状部分在茎部附近有一个较深的凹陷，颜色为橄榄绿色，颜色较浅，很容易与瓶盖的果肉分离。 小管长达4厘米，毛孔圆形，小。
Bolet 半青铜 随着年龄的增长，它会变黄并在破裂时变色，其肉质多汁，肉质，结实。 味道很淡，很软。 在其原始形式中，几乎感觉不到蘑菇的气味，但在烹饪过程中会表现出来，在干燥时会更加明显。
很好的食用菌。 它因其品质而受到美食家的重视。