果汁是液体，因此通常与茶或水一起作为饮料饮用。 从吃的角度来看，这不是一顿完整的饭，也不是饮料。 将一杯鲜榨果汁称为“零食”一词更为正确。
果汁比蔬菜或水果更容易被人体吸收，消化所花费的时间和精力更少。 此外，一次吃三个胡萝卜几乎是不可能的。 鲜榨果汁富含果胶和纤维，有助于清洁身体，热量低，并使消化过程正常化。 它们还含有结构化水和精油。
大多数鲜榨果汁可以作为早餐或下午点心食用，但果汁不应与其他类型的食物混合。 蔬菜汁可在饭前或饭后饮用，但最好间隔20分钟。
所有果汁必须在使用前立即准备，因为 15 分钟后，其中的有用物质开始分解。 例外是甜菜汁，它必须沉降，我们将详细讨论它。
如果您在带果肉和不带果肉的果汁之间做出选择，请优先选择第一种。
在果汁的制备和储存过程中，不应与金属接触，否则会破坏饮料的维生素价值。 不要用果汁服药。
大多数果汁都建议用水稀释——矿物质水或过滤水。 柠檬汁与加蜂蜜的温水混合。 有些果汁需要一定的添加剂，比如胡萝卜汁加奶油，番茄汁加少量植物油。
混合果汁时，他们坚持以下原则：核果与核果，仁果与仁果。 您也可以根据调色板的指导，使用绿色或橙色水果的混合物，但您需要记住，黄红色水果对过敏患者来说是危险的。
用吸管喝酸果汁可以保护牙釉质免受破坏。
大家从小就熟悉的味道，是最好用的鲜榨果汁之一。 由于胡萝卜素（维生素 A）含量高，它适用于治疗皮肤病、神经紊乱、白内障、哮喘、骨质疏松症，但胡萝卜素仅与脂肪结合才能被吸收，因此他们喝带有奶油或植物油的胡萝卜汁。 您每周喝这种果汁不能超过五杯，您真的会“变黄”。 但是，如果您想获得天然的自晒黑效果，则将一些果汁涂抹在皮肤上几天，皮肤就会呈现金黄色。
这种果汁维生素含量不高，但富含微量元素。 这是热量最低的果汁，因此推荐给超重的人。 每天喝 1-2 杯南瓜汁，加入一茶匙蜂蜜。
粉红色马铃薯块茎的汁特别有用。 如果患有胃病、高酸度和便秘——这是第 1 种饮料。如果将土豆、胡萝卜和芹菜的汁按等比例混合，您将获得清洁身体和减肥的有效药物。
如果喝完马铃薯汁后喉咙有点痛，不用担心——这是马铃薯中所含龙葵素的副作用。 用水漱口就可以了。
小心！ 马铃薯汁禁用于糖尿病患者和胃酸不足的人。
增加血液中的血红蛋白水平，清洁血管，保护肝脏，对胃、肺和心脏有益。 推荐给大病初愈者强身健体。 但是，您需要从最小量开始——每天 1 茶匙。 甜菜根汁不是新鲜饮用的，而是在冰箱中打开几个小时。 去除表面形成的泡沫，然后才喝果汁。 入院时间不超过 2 周，因此肠道不会因持续的光清洁而“变质”。
意大利人称西红柿为“金苹果”可不是无缘无故的。 西红柿含有大量的胡萝卜素、B族维生素、磷、铁、碘、铜、铬和钾。 番茄汁属于低热量食品，超重者可以食用。 患有胃炎不能喝番茄汁。
味道很好，在炎热的天气里解渴。 它被认为是一种很好的祛痰剂，推荐用于上呼吸道疾病。 随着力量和精神压力的下降，它可以恢复神经系统。 葡萄汁在一个半月的课程中饮用，从半杯开始，每天增加到 200-300 毫升。
如果你的花园里长着苹果树，那么处理这些作物的最好方法就是苹果汁。 根据胃的酸度，品种可以变化 - 甜味与高酸度胃炎，酸味 - 低酸度。 对于苹果汁的食疗作用，每天喝半杯就够了。
喝果汁并不意味着你可以忽视新鲜蔬菜和水果。 果汁只是饮食的一部分，是太阳能和能量的精髓。 喝果汁，健康！