Rhizopogon 黄色 (Rhizopogon obtectus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序：牛肝菌目（Boletales）
- 科：Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- 属：根瘤菌（Rizopogon）
- 类型： Rhizopogon uteolus (Rhizopogon 黄)
- 根茎淡黄色
- 黄花根霉
根霉淡黄色 or 根茎淡黄色 指真菌-腐生菌，属于雨蝇真菌科。 这是一个优秀的“阴谋者”，因为很难注意到它——它的几乎所有子实体都在地下，只能在略高于地表的地方看到。
在某些情况下，各种骗子试图将这种蘑菇伪装成白松露。
子实体呈块茎状，在地下，外表与小土豆相似，直径1～5厘米。 它的表面干燥，成熟标本的皮肤开裂，颜色从黄棕色到棕色（在老蘑菇中）； 上面覆盖着分枝的棕黑色菌丝体。 果皮有一种特殊的大蒜气味，但在水流下会随着摩擦力增加而很好地去除。 果肉致密、厚实、肉质，起初呈白色，带有橄榄色，后来呈棕绿色，成熟个体几乎呈黑色，没有明显的味道和香气。 孢子光滑，有光泽，几乎无色，略不对称的椭圆形，7-8 X 2-3 微米。
它从 XNUMX 月初到 XNUMX 月下旬生长在松树林的沙质和亚沙质土壤（例如小径上）。 在温暖的季节结束时大量结出果实。 大多数蘑菇采摘者鲜为人知的蘑菇。 生长在富含氮的土壤中。 喜欢松树林。
淡黄色的根可能与可疑的黑腹果蝇（Melanogaster ambiguus）混淆，尽管它在我们的森林中并不常见。 Rhizopogon 黄色与 Rhizopogon 粉红色（使松露变红）相似，但在皮肤颜色上有所不同，第二个的肉在与空气相互作用时迅速变红，这证明了它的名字是合理的。
味觉品质：
根茎淡黄色属于食用菌类，但不吃，因为味道低。
这种蘑菇鲜为人知，但可以食用。 虽然它没有高品味品质。 鉴赏家建议只吃油炸的根茎幼苗，其中的肉具有宜人的奶油色。 肉变黑的蘑菇不用作食物。 它可以煮，但通常是油炸食用，然后它的味道类似于雨衣。 有必要在高温下干燥这种蘑菇，因为如果长时间储存这种真菌往往会发芽。