成分大黄米砂锅
| 米粒 | 1.0（玻璃杯） |
| 水 | 1.0（玻璃杯） |
| 奶牛 | 1.0（玻璃杯） |
| 食盐 | 0.5（茶匙） |
| 黄油 | 2.0（汤匙） |
| 鸡蛋 | 4.0（个） |
| 大黄叶柄 | 400.0（克） |
| 糖 | 150.0（克） |
| 肉桂 | 0.3（茶匙） |
| 糖 | 1.0（汤匙） |
| 可可粉1.0 | 查恩汤匙（冷加工） |
制备方法
将洗净的米饭煮沸，加牛奶煮至半熟，加盐。 用糖盖上切成薄片的去皮大黄，静置2小时。 将蛋清与蛋黄分开，将蛋黄与糖一起研磨，然后与冷却的粥混合。 将白人打成浓稠的泡沫。 在上面放一层油脂稀薄的稀饭-大黄不加糖浆，打搅的蛋白质，撒上一勺糖粉和可可粉的混合物。 在烤箱里烤。 服务与大黄糖浆。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 155.3千卡 | 1684千卡 | 9.2% | 5.9% | 1084克 |
| 蛋白质 | 3.3克 | 76克 | 4.3% | 2.8% | 2303克 |
| 脂肪 | 6.2克 | 56克 | 11.1% | 7.1% | 903克 |
| 碳水化合物 | 23.1克 | 219克 | 10.5% | 6.8% | 948克 |
| 有机酸 | 16.4克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.2克 | 20克 | 6% | 3.9% | 1667克 |
| 水 | 59克 | 2273克 | 2.6% | 1.7% | 3853克 |
| 灰色 | 0.6克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 80μg | 900μg | 8.9% | 5.7% | 1125克 |
| 视黄醇 | 0.08毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 1.3% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 3.6% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 42.8毫克 | 500毫克 | 8.6% | 5.5% | 1168克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 3.9% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 1.6% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 4.2μg | 400μg | 1.1% | 0.7% | 9524克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 2.1% | 3000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 1.3毫克 | 90毫克 | 1.4% | 0.9% | 6923克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 1.9% | 3333克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 1.7% | 3750克 |
| 维生素H，生物素 | 3.3μg | 50μg | 6.6% | 4.2% | 1515克 |
| 维生素PP，无 | 0.8478毫克 | 20毫克 | 4.2% | 2.7% | 2359克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 123.5毫克 | 2500毫克 | 4.9% | 3.2% | 2024克 |
| 钙，钙 | 34.7毫克 | 1000毫克 | 3.5% | 2.3% | 2882克 |
| 硅，硅 | 13.4毫克 | 30毫克 | 44.7% | 28.8% | 224克 |
| 镁，镁 | 13.4毫克 | 400毫克 | 3.4% | 2.2% | 2985克 |
| 钠钠 | 27.4毫克 | 1300毫克 | 2.1% | 1.4% | 4745克 |
| 硫S | 32.7毫克 | 1000毫克 | 3.3% | 2.1% | 3058克 |
| 磷P | 66.3毫克 | 800毫克 | 8.3% | 5.3% | 1207克 |
| 氯，氯 | 287.7毫克 | 2300毫克 | 12.5% | 8% | 799克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 7.4μg | ~ | |||
| 玻尔 | 16μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.7毫克 | 18毫克 | 3.9% | 2.5% | 2571克 |
| 碘我 | 3.9μg | 150μg | 2.6% | 1.7% | 3846克 |
| 钴 | 1.5μg | 10μg | 15% | 9.7% | 667克 |
| 锰，锰 | 0.2074毫克 | 2毫克 | 10.4% | 6.7% | 964克 |
| 铜，铜 | 80.5μg | 1000μg | 8.1% | 5.2% | 1242克 |
| 钼，钼。 | 2.8μg | 70μg | 4% | 2.6% | 2500克 |
| 镍镍 | 0.4μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 1.9μg | ~ | |||
| 硒 | 0.3μg | 55μg | 0.5% | 0.3% | 18333克 |
| 锶锶 | 2.5μg | ~ | |||
| 氟F | 18μg | 4000μg | 0.5% | 0.3% | 22222克 |
| 铬，铬 | 1μg | 50μg | 2% | 1.3% | 5000克 |
| 锌，锌 | 0.4414毫克 | 12毫克 | 3.7% | 2.4% | 2719克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 9.7克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.3克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 64.4毫克 | 最大300毫克 |
能量值为155,3 kcal。
大米砂锅 富含维生素和矿物质，例如：硅– 44,7％，氯– 12,5％，钴– 15％
- 硅 作为糖胺聚糖的结构成分包括在内，并刺激胶原蛋白的合成。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
配方成分的卡路里含量和化学成分PER 100 g大黄米砂锅
- 333千卡
- 0千卡
- 60千卡
- 0千卡
- 661千卡
- 157千卡
- 16千卡
- 399千卡
- 247千卡
- 399千卡
- 289千卡
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