食谱南瓜粥用粗面粉。 热量,化学成分和营养价值。

成分粗面粉南瓜粥

南瓜 195.0(克)
人造奶油 20.0(克)
粗面粉 25.0(克)
10.0(克)
制备方法

将去皮的南瓜通过切菜器或切成方块,加入少量液体(30毫升)和脂肪调味,然后细细倒入粗面粉,加入糖,盐煮至熟. 放假时放一块黄油或倒入融化的脂肪

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值161.5千卡1684千卡9.6%5.9%1043克
蛋白质2.8克76克3.7%2.3%2714克
脂肪8.4克56克15%9.3%667克
碳水化合物19.9克219克9.1%5.6%1101克
有机酸0.1克~
消化纤维2.8克20克14%8.7%714克
130.6克2273克5.7%3.5%1740克
灰色0.9克~
维生素
维生素A,稀土1900μg900μg211.1%130.7%47克
视黄醇1.9毫克~
维生素B1,硫胺素0.08毫克1.5毫克5.3%3.3%1875克
维生素B2,核黄素0.09毫克1.8毫克5%3.1%2000克
维生素B4,胆碱0.3毫克500毫克0.1%0.1%166667克
维生素B5,泛酸0.5毫克5毫克10%6.2%1000克
维生素B6,吡ido醇0.2毫克2毫克10%6.2%1000克
维生素B9,叶酸19.8μg400μg5%3.1%2020克
维生素C,抗坏血酸4.4毫克90毫克4.9%3%2045克
维生素E,α-生育酚,TE2.8毫克15毫克18.7%11.6%536克
维生素PP,无1.1648毫克20毫克5.8%3.6%1717克
烟酸0.7毫克~
宏量营养素
钾钾296.2毫克2500毫克11.8%7.3%844克
钙,钙37.3毫克1000毫克3.7%2.3%2681克
硅,硅0.8毫克30毫克2.7%1.7%3750克
镁,镁22.3毫克400毫克5.6%3.5%1794克
钠钠25.3毫克1300毫克1.9%1.2%5138克
硫S33.6毫克1000毫克3.4%2.1%2976克
磷P43.5毫克800毫克5.4%3.3%1839克
氯,氯28.2毫克2300毫克1.2%0.7%8156克
微量元素
铝,铝71.6μg~
玻尔7.9μg~
钒V12.9μg~
铁,铁0.8毫克18毫克4.4%2.7%2250克
碘我1.3μg150μg0.9%0.6%11538克
4.5μg10μg45%27.9%222克
锰,锰0.1091毫克2毫克5.5%3.4%1833克
铜,铜250.8μg1000μg25.1%15.5%399克
钼,钼。1.4μg70μg2%1.2%5000克
镍镍1.4μg~
锡奥洛沃0.4μg~
泰坦,你1.1μg~
氟F118.2μg4000μg3%1.9%3384克
铬,铬0.1μg50μg0.2%0.1%50000克
锌,锌0.3969毫克12毫克3.3%2%3023克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精9.1克~
单糖和二糖(糖)5.6克最多100г

能量值为161,5 kcal。

粗面粉南瓜粥 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 211,1%,维生素E – 18,7%,钾– 11,8%,钴– 45%,铜– 25,1%
  • 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
  • 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
  • 是主要的细胞内离子,参与水,酸和电解质平衡的调节,参与神经冲动,压力调节的过程。
  • 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
  • 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
 
食谱成分的热量和化学成分每100克粗粉南瓜粥
  • 22千卡
  • 743千卡
  • 333千卡
  • 399千卡
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