成分橙汁或柠檬汁
橙 | 110.0(克) |
水 | 1050.0(克) |
糖 | 120.0(克) |
制备方法
从柠檬或橙子中取出果皮,切碎,倒入热水,煮沸 5 分钟,然后放置 3-1 小时以浸泡。 过滤后,将糖加入肉汤中,煮沸,倒入榨过的柠檬汁或橙汁并冷却。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 41.7千卡 | 1684千卡 | 2.5% | 6% | 4038克 |
蛋白质 | 0.08克 | 76克 | 0.1% | 0.2% | 95000克 |
脂肪 | 0.02克 | 56克 | 280000克 | ||
碳水化合物 | 11克 | 219克 | 5% | 12% | 1991克 |
有机酸 | 0.1克 | ~ | |||
消化纤维 | 0.2克 | 20克 | 1% | 2.4% | 10000克 |
水 | 98.4克 | 2273克 | 4.3% | 10.3% | 2310克 |
灰色 | 0.05克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 4μg | 900μg | 0.4% | 1% | 22500克 |
视黄醇 | 0.004毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.003毫克 | 1.5毫克 | 0.2% | 0.5% | 50000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.003毫克 | 1.8毫克 | 0.2% | 0.5% | 60000克 |
维生素B5,泛酸 | 0.02毫克 | 5毫克 | 0.4% | 1% | 25000克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.005毫克 | 2毫克 | 0.3% | 0.7% | 40000克 |
维生素B9,叶酸 | 0.4μg | 400μg | 0.1% | 0.2% | 100000克 |
维生素C,抗坏血酸 | 2.3毫克 | 90毫克 | 2.6% | 6.2% | 3913克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 0.1% | 0.2% | 75000克 |
维生素H,生物素 | 0.08μg | 50μg | 0.2% | 0.5% | 62500克 |
维生素PP,无 | 0.0333毫克 | 20毫克 | 0.2% | 0.5% | 60060克 |
烟酸 | 0.02毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 18.7毫克 | 2500毫克 | 0.7% | 1.7% | 13369克 |
钙,钙 | 3.3毫克 | 1000毫克 | 0.3% | 0.7% | 30303克 |
镁,镁 | 1.2毫克 | 400毫克 | 0.3% | 0.7% | 33333克 |
钠钠 | 1.3毫克 | 1300毫克 | 0.1% | 0.2% | 100000克 |
硫S | 0.8毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 0.2% | 125000克 |
磷P | 2毫克 | 800毫克 | 0.3% | 0.7% | 40000克 |
氯,氯 | 0.3毫克 | 2300毫克 | 766667克 | ||
微量元素 | |||||
玻尔 | 16.5μg | ~ | |||
铁,铁 | 0.06毫克 | 18毫克 | 0.3% | 0.7% | 30000克 |
碘我 | 0.2μg | 150μg | 0.1% | 0.2% | 75000克 |
钴 | 0.09μg | 10μg | 0.9% | 2.2% | 11111克 |
锰,锰 | 0.0027毫克 | 2毫克 | 0.1% | 0.2% | 74074克 |
铜,铜 | 6.1μg | 1000μg | 0.6% | 1.4% | 16393克 |
氟F | 1.6μg | 4000μg | 250000克 | ||
锌,锌 | 0.0183毫克 | 12毫克 | 0.2% | 0.5% | 65574克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
单糖和二糖(糖) | 0.7克 | 最多100г |
能量值为41,7 kcal。
食谱成分的热量和化学成分每100克橙汁或柠檬汁
- 43千卡
- 0千卡
- 399千卡
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