成分越橘和奶酪酱
| 越橘 | 100.0（克） |
| 奶油乳酪 | 100.0（克） |
| 奶油 | 50.0（克） |
| 食盐 | 0.5（茶匙） |
| 糖 | 1.0（茶匙） |
制备方法
将融化的奶酪放在温暖的地方，使其像酸奶油一样稠，在越橘中搅拌，加入酸奶油，盐，糖并打成块。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 208.5千卡 | 1684千卡 | 12.4% | 5.9% | 808克 |
| 蛋白质 | 9.1克 | 76克 | 12% | 5.8% | 835克 |
| 脂肪 | 16.3克 | 56克 | 29.1% | 14% | 344克 |
| 碳水化合物 | 6.8克 | 219克 | 3.1% | 1.5% | 3221克 |
| 有机酸 | 76.9克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 2.9克 | 20克 | 14.5% | 7% | 690克 |
| 水 | 32.2克 | 2273克 | 1.4% | 0.7% | 7059克 |
| 灰色 | 0.3克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 200μg | 900μg | 22.2% | 10.6% | 450克 |
| 视黄醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.02毫克 | 1.5毫克 | 1.3% | 0.6% | 7500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 11.1% | 5.3% | 900克 |
| 维生素B4，胆碱 | 24.4毫克 | 500毫克 | 4.9% | 2.4% | 2049克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 1.9% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 1.2% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 7μg | 400μg | 1.8% | 0.9% | 5714克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.2μg | 3μg | 6.7% | 3.2% | 1500克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 6.2毫克 | 90毫克 | 6.9% | 3.3% | 1452克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.03μg | 10μg | 0.3% | 0.1% | 33333克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.6毫克 | 15毫克 | 4% | 1.9% | 2500克 |
| 维生素H，生物素 | 2.1μg | 50μg | 4.2% | 2% | 2381克 |
| 维生素PP，无 | 1.6106毫克 | 20毫克 | 8.1% | 3.9% | 1242克 |
| 烟酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 122.2毫克 | 2500毫克 | 4.9% | 2.4% | 2046克 |
| 钙，钙 | 326.5毫克 | 1000毫克 | 32.7% | 15.7% | 306克 |
| 镁，镁 | 19.2毫克 | 400毫克 | 4.8% | 2.3% | 2083克 |
| 钠钠 | 349.1毫克 | 1300毫克 | 26.9% | 12.9% | 372克 |
| 硫S | 3.5毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 0.2% | 28571克 |
| 磷P | 244.6毫克 | 800毫克 | 30.6% | 14.7% | 327克 |
| 氯，氯 | 1186.3毫克 | 2300毫克 | 51.6% | 24.7% | 194克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.6毫克 | 18毫克 | 3.3% | 1.6% | 3000克 |
| 碘我 | 1.4μg | 150μg | 0.9% | 0.4% | 10714克 |
| 钴 | 0.4μg | 10μg | 4% | 1.9% | 2500克 |
| 锰，锰 | 0.2485毫克 | 2毫克 | 12.4% | 5.9% | 805克 |
| 铜，铜 | 32μg | 1000μg | 3.2% | 1.5% | 3125克 |
| 钼，钼。 | 3.1μg | 70μg | 4.4% | 2.1% | 2258克 |
| 硒 | 0.06μg | 55μg | 0.1% | 91667克 | |
| 氟F | 2.8μg | 4000μg | 0.1% | 142857克 | |
| 锌，锌 | 1.194毫克 | 12毫克 | 10% | 4.8% | 1005克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.04克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 3克 | 最多100г |
能量值为208,5 kcal。
越橘和奶酪酱 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 22,2％，维生素B2 – 11,1％，钙– 32,7％，磷– 30,6％，氯– 51,6％，锰– 12,4 ％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素B2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
配方成分的热量和化学成分柚子和奶酪酱汁每100克
- 46千卡
- 300千卡
- 162千卡
- 0千卡
- 399千卡
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