原料奶酪汤
| 水 | 1000.0（克） |
| 奶牛 | 500.0（克） |
| 奶油乳酪 | 300.0（克） |
| 人造奶油 | 60.0（克） |
| 优质小麦粉 | 100.0（克） |
| 鸡蛋 | 2.0（个） |
| 食盐 | 0.5（茶匙） |
| 黑胡椒粉 | 0.2（茶匙） |
| 月桂叶 | 2.0（个） |
| 胡椒香 | 3.0（个） |
制备方法
要准备这道菜，您还需要 200 克肝香肠（质量上乘）。 加工奶酪、肝肠、人造黄油，与牛奶混合直至起泡。 加入面粉，彻底混合直至光滑，将所有这些物质倒入沸水中并用香料（盐、黑胡椒粉等）调味。 用小火煮 2-3 分钟。 从火上移开，拌入有泡沫的鸡蛋。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 93.4千卡 | 1684千卡 | 5.5% | 5.9% | 1803克 |
| 蛋白质 | 4.7克 | 76克 | 6.2% | 6.6% | 1617克 |
| 脂肪 | 6.9克 | 56克 | 12.3% | 13.2% | 812克 |
| 碳水化合物 | 3.2克 | 219克 | 1.5% | 1.6% | 6844克 |
| 有机酸 | 10.1克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.3克 | 20克 | 1.5% | 1.6% | 6667克 |
| 水 | 75.5克 | 2273克 | 3.3% | 3.5% | 3011克 |
| 灰色 | 0.3克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 50μg | 900μg | 5.6% | 6% | 1800克 |
| 视黄醇 | 0.05毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.02毫克 | 1.5毫克 | 1.3% | 1.4% | 7500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 6% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 17.7毫克 | 500毫克 | 3.5% | 3.7% | 2825克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 4.3% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.04毫克 | 2毫克 | 2% | 2.1% | 5000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 4.2μg | 400μg | 1.1% | 1.2% | 9524克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 3.5% | 3000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.4毫克 | 90毫克 | 0.4% | 0.4% | 22500克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 1.1% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.7毫克 | 15毫克 | 4.7% | 5% | 2143克 |
| 维生素H，生物素 | 2.1μg | 50μg | 4.2% | 4.5% | 2381克 |
| 维生素PP，无 | 0.8702毫克 | 20毫克 | 4.4% | 4.7% | 2298克 |
| 烟酸 | 0.09毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 71.3毫克 | 2500毫克 | 2.9% | 3.1% | 3506克 |
| 钙，钙 | 131.2毫克 | 1000毫克 | 13.1% | 14% | 762克 |
| 硅，硅 | 0.1毫克 | 30毫克 | 0.3% | 0.3% | 30000克 |
| 镁，镁 | 9.4毫克 | 400毫克 | 2.4% | 2.6% | 4255克 |
| 钠钠 | 141.1毫克 | 1300毫克 | 10.9% | 11.7% | 921克 |
| 硫S | 16.9毫克 | 1000毫克 | 1.7% | 1.8% | 5917克 |
| 磷P | 113.7毫克 | 800毫克 | 14.2% | 15.2% | 704克 |
| 氯，氯 | 187.9毫克 | 2300毫克 | 8.2% | 8.8% | 1224克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 46.8μg | ~ | |||
| 玻尔 | 1.2μg | ~ | |||
| 钒V | 3μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.3毫克 | 18毫克 | 1.7% | 1.8% | 6000克 |
| 碘我 | 3μg | 150μg | 2% | 2.1% | 5000克 |
| 钴 | 0.7μg | 10μg | 7% | 7.5% | 1429克 |
| 锰，锰 | 0.0224毫克 | 2毫克 | 1.1% | 1.2% | 8929克 |
| 铜，铜 | 18.3μg | 1000μg | 1.8% | 1.9% | 5464克 |
| 钼，钼。 | 2.1μg | 70μg | 3% | 3.2% | 3333克 |
| 镍镍 | 0.07μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 3.2μg | ~ | |||
| 硒 | 0.7μg | 55μg | 1.3% | 1.4% | 7857克 |
| 锶锶 | 3.9μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 0.4μg | ~ | |||
| 氟F | 7.7μg | 4000μg | 0.2% | 0.2% | 51948克 |
| 铬，铬 | 0.7μg | 50μg | 1.4% | 1.5% | 7143克 |
| 锌，锌 | 0.5619毫克 | 12毫克 | 4.7% | 5% | 2136克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 1.9克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.2克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 22.8毫克 | 最大300毫克 |
能量值为93,4 kcal。
芝士汤 富含维生素和矿物质，例如：钙– 13,1％，磷– 14,2％
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
食谱成分的热量和化学成分每100克奶酪汤
- 0千卡
- 60千卡
- 300千卡
- 743千卡
- 334千卡
- 157千卡
- 0千卡
- 255千卡
- 313千卡
- 0千卡
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