配料蛋糕“男性理想”
| 一级小麦粉 | 2.0（玻璃杯） |
| 鸡蛋 | 2.0（个） |
| 糖 | 2.0（玻璃杯） |
| 核桃 | 1.5（玻璃杯） |
| 蜂蜜 | 2.0（汤匙） |
| 苏打 | 1.0（茶匙） |
| 黄油 | 150.0（克） |
| 炼乳加糖 | 1.0（玻璃杯） |
| 核桃 | 0.3（玻璃杯） |
制备方法
用两杯糖研磨几个鸡蛋。 将核桃通过绞肉机，与糖和鸡蛋混合。 将一茶匙在醋中消泡的苏打水倒入此团块中。 加入几汤匙白兰地和蜂蜜。 加入面粉。 混合所有东西，直到获得可塑性。 将所得面团分成三份并烘烤蛋糕。 奶油：用 150 克黄油搅拌一罐炼乳。 加入 1/3 杯磨碎的核桃。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 307.8千卡 | 1684千卡 | 18.3% | 5.9% | 547克 |
| 蛋白质 | 6.7克 | 76克 | 8.8% | 2.9% | 1134克 |
| 脂肪 | 8.7克 | 56克 | 15.5% | 5% | 644克 |
| 碳水化合物 | 54.1克 | 219克 | 24.7% | 8% | 405克 |
| 有机酸 | 0.1克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.03克 | 20克 | 0.2% | 0.1% | 66667克 |
| 水 | 12克 | 2273克 | 0.5% | 0.2% | 18942克 |
| 灰色 | 0.5克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 90μg | 900μg | 10% | 3.2% | 1000克 |
| 视黄醇 | 0.09毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 6.7% | 2.2% | 1500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 1.8% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 27.5毫克 | 500毫克 | 5.5% | 1.8% | 1818克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 2.6% | 1250克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 3.2% | 1000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 20.5μg | 400μg | 5.1% | 1.7% | 1951克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 1.1% | 3000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.7毫克 | 90毫克 | 0.8% | 0.3% | 12857克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.3% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 5.3毫克 | 15毫克 | 35.3% | 11.5% | 283克 |
| 维生素H，生物素 | 2μg | 50μg | 4% | 1.3% | 2500克 |
| 维生素PP，无 | 1.6122毫克 | 20毫克 | 8.1% | 2.6% | 1241克 |
| 烟酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 227.7毫克 | 2500毫克 | 9.1% | 3% | 1098克 |
| 钙，钙 | 86.6毫克 | 1000毫克 | 8.7% | 2.8% | 1155克 |
| 硅，硅 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 0.3% | 10000克 |
| 镁，镁 | 51.6毫克 | 400毫克 | 12.9% | 4.2% | 775克 |
| 钠钠 | 33.9毫克 | 1300毫克 | 2.6% | 0.8% | 3835克 |
| 硫S | 50.7毫克 | 1000毫克 | 5.1% | 1.7% | 1972克 |
| 磷P | 175.6毫克 | 800毫克 | 22% | 7.1% | 456克 |
| 氯，氯 | 58.5毫克 | 2300毫克 | 2.5% | 0.8% | 3932克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 130.9μg | ~ | |||
| 玻尔 | 7.9μg | ~ | |||
| 钒V | 10.7μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1毫克 | 18毫克 | 5.6% | 1.8% | 1800克 |
| 碘我 | 3μg | 150μg | 2% | 0.6% | 5000克 |
| 钴 | 2.7μg | 10μg | 27% | 8.8% | 370克 |
| 锰，锰 | 0.5089毫克 | 2毫克 | 25.4% | 8.3% | 393克 |
| 铜，铜 | 138.4μg | 1000μg | 13.8% | 4.5% | 723克 |
| 钼，钼。 | 2μg | 70μg | 2.9% | 0.9% | 3500克 |
| 镍镍 | 1μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.8μg | ~ | |||
| 硒 | 0.5μg | 55μg | 0.9% | 0.3% | 11000克 |
| 泰坦，你 | 1.9μg | ~ | |||
| 氟F | 151.8μg | 4000μg | 3.8% | 1.2% | 2635克 |
| 铬，铬 | 0.6μg | 50μg | 1.2% | 0.4% | 8333克 |
| 锌，锌 | 0.8753毫克 | 12毫克 | 7.3% | 2.4% | 1371克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 6.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 13.2克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 37.5毫克 | 最大300毫克 |
能量值为307,8 kcal。
蛋糕“男性理想” 富含维生素和矿物质，例如：维生素E – 35,3％，镁– 12,9％，磷– 22％，钴– 27％，锰– 25,4％，铜– 13,8％
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 镁 参与能量代谢，蛋白质，核酸的合成，对膜具有稳定作用，是维持钙，钾和钠稳态的必要条件。 镁缺乏会导致低镁血症，增加患高血压，心脏病的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍，结缔组织发育异常的发展。
食谱成分的热量和化学成分“男性理想”蛋糕/ 100 g
- 329千卡
- 157千卡
- 399千卡
- 656千卡
- 328千卡
- 0千卡
- 661千卡
- 261千卡
- 656千卡
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