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生活在我们肠道中的细菌是人类健康的基础。 强大的免疫力，胃肠道的正常功能取决于我们小助手的健康和福祉。
为了补充活微生物的缺失有机体，人们长期以来一直使用特殊产品——有益菌的来源。 现在这种细菌也以膳食补充剂和药品的形式出现在药店和商店的货架上。
益生菌微生物的发育受到夏季流行的 okroshka 和开菲尔汤等菜肴的影响，除了开菲尔，还包括切碎的蔬菜。 经常食用绿开菲尔汤不仅有助于恢复肠道菌群，还能减肥！
益生菌的一般特征
益生菌是细菌的两种主要类型-乳酸菌和双歧杆菌。 另外，益生菌包括某些类型的酵母菌，链球菌，杆菌和其他较不常见的微生物。
根据体内的功能，益生菌分为不同类型，其中有各种有益微生物菌株。 例如，属于乳杆菌的Shirota菌株会影响人体的免疫力，刺激肠蠕动，Bulgaricus菌株用于乳糖不耐症，Nissle E. coli菌株用于治疗炎症性肠病。 对于肠道运动障碍，使用了一些双歧杆菌和乳杆菌菌株。
益生菌由制药业生产，有两种形式-干燥和液体。 干燥形式是各种粉剂，片剂和胶囊剂。 益生菌处于“休眠状态”，并在食用后数小时内被激活。 液体益生菌进入人体后立即开始起作用。 通常，小瓶包含特殊的营养培养基，以支持活生物体的重要活动。
每日益生菌要求
官方尚未确定人体对益生菌的每日需求量。 药物和益生菌补充剂的说明通常指示成人和儿童的推荐剂量。
益生菌的需求在增加：
- 被诊断为营养不良；
- 免疫力弱;
- 肠功能障碍（腹泻和便秘）；
- 其他炎症性肠病（克罗恩病等）；
- 进行抗生素和抗菌治疗；
- 患有慢性肝病;
- 身心压力增加；
- 慢性疲劳综合症（CFS）；
- 皮炎。
益生菌的需求减少
对含有益生菌的食品和制剂有个别的耐受性。
益生菌的消化率
通常，干燥的益生菌开始起作用需要1-4个小时，液态益生菌立即开始起作用。 食物中所含的益生菌进入肠道后立即开始活跃地发挥作用。 但是为了生存，他们需要一种特殊的营养培养基，以各种有用的糖（益生元）为代表。
益生菌的有用特性，对人体的影响
由于益生菌，人体开始积极产生针对各种病毒和细菌的抗体。 益生菌抑制病原性肠道菌群的生长。
促进结肠黏膜的愈合，帮助身体摆脱结肠炎。 回收有害微生物产生的毒素，合成B族维生素。
此外，益生菌能够改善代谢产物的吸收过程。
与其他元素的相互作用
水溶性B和C维生素，微量元素，氨基酸和益生元（糖）增强了益生菌的积极作用。 这就是为什么在液态益生菌的组成中经常包含上述几种化合物的原因。
体内缺乏益生菌的迹象
- 炎症性肠病;
- 免疫力弱;
- 缺乏有用的肠道菌群；
- 皮肤站立不佳；
- 体内缺乏B族维生素；
- 易怒;
- 焦虑。
体内益生菌过多的迹象：
- 腹胀
- 恶心;
- 肠胃胀气
- 过敏反应。
影响人体中益生菌含量的因素：
积极影响因素包括强大的免疫力，健康的神经系统以及充足摄入含有益生菌和益生元的食物。
使肠道菌群状况恶化的负面因素包括：频繁使用抗生素（不仅以药物的形式，而且以食物的形式）。 例如，出售前浸泡在抗生素中的肉类，用抗生素食品喂养的鸡的鸡蛋等。
益生菌，美丽与健康
益生菌对我们的皮肤外观也有显着影响。 该属性已被一些美容行业采用。 因此，今天，在琳琅满目的护肤品中，您可以找到含有我们熟悉的益生菌的产品。 它们不仅从内部作用于皮肤，还以面膜以及自制和工业面霜的形式应用于皮肤。