9 月 XNUMX 日，在 DEEP SPACE LOFT 举办了一场关于正确储存葡萄酒的演讲。 在短短几个小时内，活动的客人在著名侍酒师 Yulia Larina 和品牌大使厨师 Mark Statsenko 的陪伴下，开始了真正的德国美食之旅。
品尝德国著名的雷司令和什贝特葡萄酒以及厨师的一套美味小吃，伴随着一段有趣的起源历史和一个关于特色和生产的故事。
葡萄酒和 Miele 葡萄酒冰箱的正确储存受到了极大关注，专为完美享受精美饮品而打造。 某些型号的 Miele 葡萄酒冰箱最多可容纳 178 瓶！ 多个温区可让您储存不同类型的葡萄酒，DynaCool 动态冷却系统可在室内提供理想的温度和湿度。 正确的温度是储存的先决条件。 例如，白葡萄酒在一种温度下（11 至 14 °C）储存，并在另一种温度下（6 至 10 °C）供应。 在某些 Miele 葡萄酒冰箱中，您可以将每个区域的温度设置在 5 至 20 °C 的范围内，即可以将葡萄酒储存在一层，并在另一层等待服务。
葡萄酒鉴赏家特别感兴趣的是“侍酒师套装”，其中包含用于醒酒和存放开瓶的必要配件。 在 SommelierSet 的帮助下，您可以在不损失口感的情况下存放开瓶，并按照家中的所有礼仪规则供应葡萄酒。
Mark Statsenko 展示了葡萄酒和小吃的完美结合，以精致的酒具和不寻常的口味组合让客人惊叹不已。
例如，马克将红虾酸橘汁腌鱼配上干白雷司令，完美地强调了这种葡萄酒品种的清淡和清新。 对于陈年的 shpet，马克提供了带有烟熏李子和荞麦温蜂蜜的圣莫尔奶酪，以在饮料的香气中衬托树皮和焦糖的味道。 顺便说一句，正确储存零食也很重要，特别是如果它们是提前准备好的。 例如，在德国美诺 Miele 的 K 20 000 系列冰箱中，由于采用了 DuplexCool 技术，菜肴的味道不会混合。
一个愉快的夜晚以音乐家的现场表演和客人的热情评论结束——Miele 能够以家用电器的质量和无可挑剔的生活方式创造惊喜。