“在我的旅行经历中，对于什么是素食主义者和纯素食主义者可能存在很多困惑，”素食主义者和 WhirlAway Travel 首席运营官 Jamie Jones 说。 “而且食物的选择并不总是很多。”
不管你遵循什么样的饮食习惯，在任何情况下，你都可以在环游世界的同时吃到美味的食物。 琼斯去过许多国家，在营养方面有很多经验，所以他分享了他的建议。
选择正确的方向
一些目的地比其他目的地更素食和素食。 美国和亚洲的大多数主要城市，尤其是印度和不丹，都有大量的两种饮食餐厅（例如，印度有数千家纯素食餐厅）。 以色列是另一种选择，意大利和都灵也是如此。
然而，有很多地方认为吃肉具有历史和文化价值。 在阿根廷，他们传统上吃牛肉，而在西班牙——斗牛或斗牛。 没有必要参与这些传统，但记住它们很重要。
预订合适的游轮、机上餐饮、酒店和旅游
大多数酒店和旅馆都提供自助早餐，您可以在其中找到燕麦片、坚果和干果、蔬菜、浆果和水果。 但最好在预订房间之前查看度假者的照片。 许多航空公司还提供素食、素食、犹太洁食甚至无麸质食品。 请务必确定您的航空公司是否有此选项。 但是快点：您通常需要在出发前至少一周通知您的食物偏好。
如果您要进行包括午餐在内的长途旅行，请告诉您的导游您不吃哪些食物，这样您就不会不小心将一盘按照当地食谱准备的肉摆在您面前。
依靠技术
在几乎任何一家餐厅，您都可以找到蔬菜菜肴。 但如果你想去一个有主题的地方，技术会有所帮助。 如果您懂英语，请务必在您的手机上下载 Happy Cow 应用程序，该服务会自动在城市和更偏远的地方找到附近的素食餐厅和咖啡馆。 对于俄罗斯，也有类似的应用——“Happy Cow”。
但是您不能下载任何应用程序。 提前在 TripAdvisor 上查看以植物为基础的咖啡馆和餐馆，并记下地址或截屏。 询问当地人如何到达那里。
探索当地情况
在英语和俄语中，素食主义和素食主义意味着不同的东西。 但是，在某些语言中，这两个概念的含义相同。 最好的办法是学习符合您的饮食限制的当地语言的等效术语。
与其说你是素食主义者或素食主义者，不如学会说“没有鸡蛋、没有奶制品、没有肉、没有鱼、没有鸡肉”之类的话。 另外，一定要询问其他成分。 鱼或鸡汤、金枪鱼片、明胶、黄油是可能未在菜单上列出或通常不用于常规植物性菜肴的成分。
为旅途做准备
如果您仍然担心无法正常进食，请储备大量零食。 谷物棒、干果、坚果和小包坚果酱可以在您感到饥饿时帮助您摆脱困境。